A lágy étrend a fő ajánlás, amelyet az orvos általában gastroenteritis esetén ad nekünk. De nem ez az egyetlen, mivel nem csak egy lágy étrend létezik, bár mindig összefüggésbe hozzuk azt a diétával, amely segít a hasmenés csökkentésében. Megmondjuk, hogy a meglévő lágy étrend milyen típusai, mik a lágy étrend ételei és hogyan kell azt betartani.
MI A Lágy DIÉTA
Ebben az esetben a "lágy" étrend nem szó szerinti, "kemény" ételeket is tartalmazhat. Ha ezt az étrendet ajánlják emésztési problémák esetén, például gyomorvírusok miatt, akkor a helyes kifejezés a "gyomorvédő étrend" lenne, mivel nem arról van szó, hogy diétát készítsen "puha" ételekkel, hanem ezek könnyen emészthetőek. De néha a lágy étrend folyékony étrend, mert például rágási problémákhoz kapcsolódik.
MIÉRT CSINÁLJUNK EGY SZÉPS éTÁT
Ennek egyetlen oka az, hogy az orvos javasolja.
- A leggyakoribb, ha olyan bélbetegség van, mint például a gasztroenteritis, amely olyan rendellenességeket okoz, mint a hasmenés, émelygés vagy hányás. A cél az, hogy kevés munkát adjon a gyomrodnak, és a túl gyakori széklet is megálljon.
- Akkor is követhető, ha a fogakban vagy az ínyben problémák jelzik. Vagy ha vannak nyelési nehézségei miatt gyulladás a nyelőcső vagy a torokban.
- Melltáblára szükség lehet műtéti műtét esetén is, annak felkészüléséhez és / vagy miután átesett rajta. Más esetekben is, például amikor kolonoszkópián kell átesnie .
Ki végezhet lágy diétát? Mind a felnőttek, mind a gyermekek, mindaddig, amíg az orvos jelzi.
- Töltse le az ingyenes e-könyvet Egészséges és boldog has, hogy gondoskodjon a mikrobiotáról
LÁNYOS DIÉTÁK TÍPUSAI
- Összehúzó. Arra törekszik, hogy megakadályozza a hasmenést, a gyomorhurutból származó gyomorfájást stb.
- Nem fanyar. A rágási vagy nyelési problémák megoldására törekszik, ebben az esetben a diszfágia diétájáról beszélünk, vagyis azoknak az embereknek, akiknek nyelőcsője vagy torka gyulladt és nem tudnak lenyelni.
- Különleges. Kolonoszkópiára, műtéti beavatkozásra stb.
ÉRZÉKENY SZÉLES DIÉT ÉTELEK
A lágy étrendben megengedett ételek a következők:
- Főtt fehér rizs
- Főtt búzadara
- Főtt vagy párolt burgonya
- Kenyér, jobb, ha megpirítjuk
- Főtt zöldségek (lehetőleg sárgarépa, sütőtök vagy cukkini).
- Omlett
- Főtt, grillezett vagy sült csirke és hal. (Amikor a húsok mellett dönt, legyenek a legszegényebb részei)
- Reszelt alma és kissé besötétedett
- Apple kompót, körte …
- Zselé
Nem vonzó lágy étrend-ételek
- Zöldség, csirke, hal húslevesek (nem fűszerezve, kivéve kevés sót)
- Nagyon emésztő növényi krémek, például sárgarépa, sütőtök, cukkini, és kerülje a savasabbakat, például a paradicsomot, paprikát stb. Alacsony sótartalmúak legyenek, fűszeresek. Csak forralja fel a zöldségeket és cefre
- Növényi püré hüvelyesekkel, csirkével, halakkal … Nagyon összetörve és húslevessel leöblítve kissé vastag állagúvá, így nagyon könnyen lenyelhetők
- Apple kompót, körte …
- Joghurt
Miért ajánlott pirítóst enni a lágy étrendben? A pirítós kenyér általában a fanyar puha étrendben ajánlott, mert a pirítás emészthetőbbé is teszi.
Miért jobb az almát reszelni és hagyni, hogy elsötétedjen? Pépének oxidációja (feketedése) miatt cserzőanyagok jelennek meg, amelyek olyan vegyületek, amelyek fokozzák összehúzó hatását, vagyis segítenek megállítani a hasmenést.
AZ ÉLELMISZEREK BÁRMILYEN GYÖNYÖRŰ ÉTLETBEN TILOSAK
- Azok, amelyek nehezen emészthetők, például diófélék, sültek, sütemények, előfőzöttek …
- Felfúvódó ételek, például káposzta, hüvelyesek stb.
- Savak, mint a paradicsom, citrusfélék stb.
- Izgalmas, mint a kávé, üdítők, tea stb.
- Fűszeres
- Édesség
AJÁNLÁSOK LÁNYOS DIÉTÁT HASZNÁLVA
- Kérdezze meg kezelőorvosát, hogy mennyi ideig kell betartani ezt az étrendet, amely általában nem haladja meg a 2 vagy 3 napot, és ezután apránként változatosabb étrendet lehet bevezetni. Ha az első 2 vagy 3 nap után nem érez javulást, forduljon újra orvosához.
- Chew minden falat alaposan lenyelni a zúzott csak lehetséges, és jól sózott. Gondoljon arra, hogy a nyál olyan enzimeket tartalmaz, amelyek már elindítják az emésztési folyamatot.
- Fogyasszon kis mennyiségeket, hogy elkerülje a gyomor feltöltését, és egyél gyakrabban.
- Az ételt meleg, se forró, se hideg állapotban vegye be , mert ha a testhőmérséklethez közelebb van, akkor a gyomor jobban működik.
- Az étrendnek sószegénynek kell lennie , és ha bármilyen fűszert használ, akkor az emésztést elősegítő gyógynövényeknek kell lenniük, például oregánónak.
- A jó hidratálás elengedhetetlen, ivóvíz apró kortyokban vagy az emésztést elősegítő infúziókban, például kamilla, citrom verbena vagy pennyroyal, és mint már korábban mondtuk, mindig meleg és kis kortyokban.
PÉLDA AZ ÉLESÍTŐ LÁNYOS DIÉTAMENÜL
- Reggeli. Pirítós fehér kenyérből, szelet kézműves pulykamell (keményítő, tartósítószer nélkül …), joghurt és emésztőrendszeri infúzió.
- Délelőtt. Alma kompótban vagy 5 percig főzött mikrohullámú sütőben.
- Étel. Fehér rizs, főtt vagy grillezett fehér hal és reszelt alma.
- Falatozás. Reszelt alma és emésztőrendszeri infúzió.
- Vacsora. Növényi tejszín (sárgarépa, sütőtök, cukkini) és francia omlett, joghurt.
Példa nem vonzó és könnyen lenyelhető szép étrendre
- Reggeli. Rizs vagy más gabonafélék, tejben főzve és aprítva (annyi tejjel, hogy nagyon folyékony legyen. Infúzió.
- Reggel közepén és délután közepén. Almakompót vagy házi cukrozatlan gyümölcs turmix. Infúzió.
- Étel és vacsora. Könnyű növényi krém, aprított csirkével vagy halal. Folyékony joghurt vagy kefir.
- Egész napra. Növényi vagy csirkehúsleves.
HOGYAN KÉPEZNEK A SZÉP ÉTKEZÉS, HA VEGETARI VAGY VEGÁN
Az egyetlen dolog változik, hogy sem húst, sem halat nem vesznek. Ezek az ételek helyettesíthetik a főtt és pépesített hüvelyeseket vagy a tofut. Ebben az esetben a tofunak fehérnek kell lennie, nem füstölhető, nem fűszerezett vagy fűszeres.
Ha az étrend laktovovegetariánus, akkor tejet, joghurtokat és tojásokat fogyaszthat. Ha nem, akkor tehéntejjel és joghurtokkal helyettesítheti növényi változataikat (szójatej és joghurt, mandula stb.).
SZÉPS ÉTLET FELHASZNÁLÁSÁRA?
Nem, a puha étrend nem a fogyás célja. Mint láttuk, megkönnyíti az emésztést, segít a hasmenés csökkentésében, kiküszöböli a bél kellemetlenségeit vagy az esettől függően segíti a nyelést, de ez nem fogyókúrás étrend.
