- Hozzávalók:
- 3 narancs
- 2 rózsaszín grapefruit
- 150 g természetes fölözött joghurt
- 1 evőkanál méz
- 2 ág menta
A tipikus régimódi gyümölcssaláta nagyon frissítő alternatívája, ha csak citrusfélékkel készítjük el, ebben az esetben narancs és grapefruit gyümölcssalátával. Mi ad extra adag C-vitamint - erős antioxidáns - és jó mennyiségű rostot és tulajdonságokat, amelyek segítenek a székrekedés és a zsír felhalmozódása elleni küzdelemben.
Hogyan kell csinálni lépésről lépésre
- Mossa és hámozza meg . Egyrészt mossa meg a mentát és szárítsa meg. Másrészt mossa meg az egyik narancsot, szárítsa meg és reszelje le a bőr felét. Ezután távolítsa el a héjat az összes narancsról és a grapefruitról is, eltávolítva az összes fehér részt.
- Vágjuk ékekre . Használjon éles kést, és szétválasztva vágja el a membránt, amely elválasztja őket, hogy eltávolítsák és teljesen tisztán lehessen eltávolítani a szegmenseket, anélkül, hogy az őket borító héj lenne. És gyűjtsük össze a felszabadult levet.
- Szerelje össze a csészéket . Osszuk szeletekre 4 kristálypoharat. Hozzáadjuk a citrusfélék által felszabadított levet és a darált mentát, és összekeverjük. Keverje el a joghurtot egy teáskanállal, hogy krémesebb állagot kapjon, és ossza el a poharakban. Megszórjuk a gyümölcsöt a narancshéj héjával, és tálalás előtt meghintjük egy szál mézzel.
Clara trükk
A narancs aromájának fokozása érdekében
Ha azt szeretné, hogy a gyümölcssaláta aromásabb legyen, szórja meg a gyümölcsöt néhány csepp narancsvirág vízzel. Ily módon a narancsvirág nagyon frissítő aromáját kapja.
Joghurt és citrusfélék zsírégetésre
A joghurtban lévő kalcium nemcsak csontjaink egészségére szolgál, hanem segít a testnek csökkenteni az új zsírlerakódásokat és jobban metabolizálni. Válassza soványan, ugyanazzal a kalciummal, de kevesebb kalóriával.
A narancs és a grapefruit, mint más citrusfélék, rost- és C-vitamin forrás, és segítenek csökkenteni az inzulint, ami elengedhetetlen a zsírégetéshez, mivel ez nem lehetséges, ha magas az inzulinszint.
A grapefruit nagyon gazdag flavonoidokban (különösen a rostban), ami azt jelenti, hogy ez a gyümölcs képes megvédeni és megerősíteni az artériás és vénás falakat, és részben megakadályozni a zsíros plakkok képződését a ők. Ezért hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek, de az anaemia és a szürkehályog kockázatának csökkentéséhez is.
