Zabpehely palacsinták készítéséhez 4 tojásfehérjét kell verni 5 evőkanál zabpehellyel. Melegítsen fel olívaolajat egy nonstick serpenyőben, és adjon hozzá egy kanál tésztát. Hagyja körülbelül 2 percig főni, és fordítsa meg. Ismételje meg még 3-szor. Itt részletesebben elmagyarázzuk a receptet, és javaslatot teszünk néhány variációra.
Zabpehely palacsinták készítéséhez 4 tojásfehérjét kell verni 5 evőkanál zabpehellyel. Melegítsen fel olívaolajat egy nonstick serpenyőben, és adjon hozzá egy kanál tésztát. Hagyja körülbelül 2 percig főni, és fordítsa meg. Ismételje meg még 3-szor. Itt részletesebben elmagyarázzuk a receptet, és javaslatot teszünk néhány variációra.
Hogyan készítsünk zabpehely palacsintát a fogyáshoz
Hogyan készítsünk zabpehely palacsintát a fogyáshoz
· Hozzávalók: Az alap zabpelyhes palacsinta recepthez 5 evőkanál zabpehelyre, 4 tojásfehérjére és olívaolajra van szükség.
· Lépésről lépésre: Első lépésként meg kell verni a tojásfehérjét a zabbal együtt. Miután felvert, egy kis tapadásmentes serpenyőt zsírozzon meg néhány csepp olajjal, és melegítse fel a tűzön. Öntsük a serpenyőbe az előző keverék negyedét. Hagyja kb. 2 percig állni. Vigyázzon, hogy ne törje el, fordítsa meg, és végezze el a másik oldalon, amíg aranybarna nem lesz. Vegye ki, tegye le egy tányérra, és ismételje meg a műveletet a többi tésztával, amíg még három palacsinta meg nem áll.
· Kíséret: Az erdő néhány gyümölcsével finomak.
Banán zab palacsinta
Banánzab palacsinta
· Más verziók. Az egyik lehetőség, amely nagyon népszerűvé vált a sportoló, vagy egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani kívánók körében, a zabpehely és a banán palacsinta.
· Hozzávalók: 1 banán, 1 tojás, 1 tojásfehérje, 3-4 evőkanál zab. És van, aki ízlés szerint ad egy teáskanál élesztőt, egy kis mézet és citromhéjat (attól függően, hogy édeset vagy semlegesebbet szeretne-e például sós változatok készítéséhez).
· Lépésről lépésre: Keverje össze a zabot a tojással és a fehérjével, az apróra vágott banánnal (az élesztő, a méz és a citromhéj, ha használja őket is), és mindent összekever az elektromos keverővel. Melegítsen fel egy olajjal kikent serpenyőt, és öntsön egy kanál keveréket, engedje le a hőt, fedje le az edényt, és várjon 2 percet, amíg az alja aranyszínű nem lesz. Fordítsa át és folytassa a főzést, amíg a másik oldalon elkészül.
· Kíséret: Ebben az esetben hozzáadtunk palacsinta és palacsinta közé vágott banánt, karamellizált barna cukrot és egy kis fahéjat.
Palacsinta sajttal és paradicsommal
Palacsinta sajttal és paradicsommal
· Sós lehetőségek. A zab palacsinta is nagyon ízletes, sós oldalakkal, mint ebben az esetben. Csak meg kell kenni őket egy friss sajt kenettel, a tetejére egy nyers paradicsomdarabot kell tenni, és ízlés szerint kevés olívaolajjal és fűszerekkel vagy aromás gyógynövényekkel kell felöltöztetni. Vegetáriánus recept, amely mind reggelinek, mind snacknek, vagy akár eredeti előételnek is megfelel.
Palacsinta málnával és dióval
Palacsinta málnával és dióval
· A prezentáció is számít. Az asztalra hozás egyik módja torony formájában van, ahogy ezt a zabpelyhes palacsintát tettük málnával, pipával és mandulával. Palacsinta és palacsinta közé tettünk egy kis mézet és méhpempőt, a tetejére málnát, hámozott napraforgómagot és felszeletelt mandulát.
Fotó: Alison Marras az Unsplash-en keresztül.
Palacsinta hummusszal és lazacdal
Palacsinta hummusszal és lazacdal
· Különböző kombinációk. Nagyon tápláló ötlet, hogy sok energiával kezdjük a napot, az, hogy a palacsintákat elterjesztjük hummussal, és a tetejére füstölt lazacot adunk. Ha nem akarja, hogy ilyen kalóriak legyenek, használhatja a szuper könnyű csicseriborsó humuszunkat.
Palacsinta sajttal és lekvárral
Palacsinta sajttal és lekvárral
· Kísértés a legkisebbek számára. Készítheti őket mini változatban is, bevonhatja kenhető sajttal vagy joghurttal, és kiegészítheti lekvárral, hogy felhívja az otthoni kicsik (és akik nem) figyelmét.
Palacsinta spárgával és buggyantott tojással
Palacsinta spárgával és buggyantott tojással
· Finom egyedi étel. Egy másik lehetőség az, hogy egyetlen étel részeként használják őket, kombinálva őket zöldségekkel, ebben az esetben spárgával és egy kicsit több fehérjével, itt például egy buggyantott tojás, de egy darab csirke vagy pulykamell is tökéletesen megfelelt volna.
Palacsinta gyümölcsökkel és csokoládéval
Palacsinta gyümölcsökkel és csokoládéval
· Könnyebb lehetőségek. Annak érdekében, hogy ne legyenek olyan nehézek, kombinálhatja őket szezonális gyümölcsökkel és olvasztott étcsokoládéval.
Palacsinta dióval és sziruppal
Palacsinta dióval és sziruppal
· Minimális változat. Ha szuper egyszerű verzióra vágyik, csak hozzá kell adnia például mézet vagy agaveszirupot, és néhány diót a tetejére, és ennyi: készen áll az ízre.
Fotó: Yakynina Aastasia az Unsplash-en keresztül.
Palacsinta mézzel és áfonyával
Palacsinta mézzel és áfonyával
· Végtelen javaslatok. Ha pedig további inspirációs forrásokra és minden titokra kíváncsi, hogy igazi profivá váljanak, fedezze fel, hogyan lehet lépésről lépésre palacsintát készíteni, és ötleteket, amelyek szolgálják őket.
Fotó: Calum Lewis az Unsplash-en keresztül.
Nehéz ellenállni a zabpelyhes palacsintának. Amellett, hogy egészségesek és szuper táplálóak, finomak és sok játékot nyújtanak. Reggelinek, uzsonnának, sőt előételnek vagy főételnek is megfelelnek. És mindennel együtt járnak. Fedezze fel az összes titkot, hogy elkészítse és elkísérje őket. Nagyon jó lehetőség, ha fogyni akar.
Könnyű és ideális zabpehely palacsinta recept a fogyáshoz
Hozzávalók:
- 5 evőkanál zabpehely
- 4 tojásfehérje
A palacsinta elkészítése lépésről lépésre:
- Vigye át a tojásfehérjét a turmixgépen a zabbal, amíg nagyon finom tészta nem marad.
- Kenjen meg egy kis nonstick serpenyőt néhány csepp olajjal, és melegítse a tűz fölött.
- Öntsük a serpenyőbe az előző keverék negyedét. Hagyja kb. 2 percig állni
- Fordítson át egy spatulával, vigyázva, hogy ne törje el, és végezze el a másik oldalon; aranybarnának kell lennie.
- Vegye ki, tegye le egy tányérra, és ismételje meg a műveletet a többi tésztával, amíg még három palacsinta meg nem áll.
joanna kosinska unplash
Hogyan készítsünk banános zabliszt palacsintát
Hozzávalók:
- 1 banán
- 1 tojás
- 1 tojásfehérje
- 3-4 evőkanál hengerelt zab
Lépésről lépésre:
- Keverje össze a zabpelyhet a tojással, a fehérjével és az apróra vágott banánnal, és mindent keverjen össze az elektromos keverővel. Vannak, akik egy evőkanál élesztőt adnak hozzá, hogy nagyobb puhaságot kapjanak, édesítsék a tésztát egy kis mézzel, vagy citromhéjjal vagy fahéjjal ízesítsék. Ez ízleni fog.
- Melegítsen fel egy olajjal kikent serpenyőt, és öntsön egy kanál keveréket, engedje le a tüzet, fedje le az edényt, és várjon 2 percet, amíg az alja meg nem pirul.
- Fordítsa át, és folytassa a főzést, amíg a másik oldalon elkészül.
- Vegye ki, foglaljon le egy tányérra, és töltse ki a legjobban tetsző kísérettel.
Ötletek kísérethez
Amint látta, mind az édes, mind a sós oldallal jól párosulnak. Íme néhány ötlet.
- Friss gyümölcsök, diófélék és magvak. Bármely friss vagy szárított gyümölcs jól működik édes lehetőségeknél.
- Méz, szirupok, lekvárok és kompótok. Amellett, hogy édes tapintást kölcsönöznek neki, kevésbé szárazak.
- Joghurt, tejszín, sajtok, krémek, fagylalt … Édesebb vagy ünnepibb illatot kölcsönöznek neki.
- Hús és hal. A lazac, a csirke vagy a pulyka jól passzol a sós változatokhoz.
- Zöldségek és zöldségek . Paradicsomdarabtól ratatouille-ig vagy néhány pirított gombáig.
