- Hozzávalók:
- 6 szelet teljes kiőrlésű kenyér
- Vaj
- Só
A rögtönzött ebéd vagy vacsora sietős megtakarításának egyik leghasznosabb megoldása néhány egyszerű szendvics elkészítése. Mielőtt azonban hanyatt esnénk a tipikus sonka és sajt vegyes szendvicsbe, javasoljuk ennek a szendvicskészítő klasszikusnak három változatát , amelyeket együtt vagy külön is megkóstolhat. És ha már további ötletekre gondol a héten, vegye figyelembe ezeket az egyszerű és finom recepteket.
A pácolt sonkás szendvicshez
- Pácolt sonka szeletek
- 1 üveg zöld spárga
- Roll kecskesajt
A főtt sonkás szendvicshez
- Szelet főtt sonka
- mozzarella
- 1 főtt tojás
- 1 paradicsom
- Zöld olajbogyó
A szalonnás szendvicshez
- Szalonnacsíkok
- Szeletelt sajt
- 1 fazék piquillo paprika.
Hogyan kell őket lépésről lépésre végrehajtani
- A preambulumok. Egyrészt kivajazzuk a kenyérszeletek egyik oldalát, és tegyük félre. A szalonnát viszont egy serpenyőben enyhén megpirítjuk. Közben megfőzzük a tojást és szeletekre vágjuk. És a paradicsomot is vágja szeletekre.
- Készítse elő a pácolt sonkás szendvicset. Ehhez töltsön meg párat a 6 szelet teljes kiőrlésű kenyérből - azon az oldalon, ahová még nem tett vajat - a pácolt sonka szeleteivel, néhány spárgacsúcsával és szeletelt kecskesajttal. Aztán barnuljon meg a szendvicskészítőben.
- Készítsük el a főtt sonkás szendvicset. Ebben az esetben a paradicsomot és a szeletekre vágott tojást, valamint az olajbogyót karikára osztva osztjuk szeletre a mozzarellát és a főtt sonka szeleteket. Zárjuk le egy másik szelettel és barnítsuk meg.
- Készítsük el a szalonnás szendvicset . Kenje rá a szeletre azokat a szalonnacsíkokat, amelyeket korábban enyhén megsütött, valamint sajtszeleteket és néhány csíkot piquillo paprikát. Zárja le a másik szelettel és barnítsa is meg.
- Vágja le a szendvicseket és tálalja. Vágja mind a három szendvicset négy háromszögbe, és egyenként adjon egy-egy háromszöget az ízéből.
Könnyű változat
Használjon könnyű sajtokat, és sonka és szalonna vásárlásakor válassza a lehető leg soványabbat: minél több hús és kevesebb fehér zsír van, annál kevésbé kalóriatartalmúak.
Jobb főtt vagy pácolt sonka?
A főtt sonka, ha extra minőségű, kevesebb zsírt és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a pácolt sonka. De ha sonka hideg húsról van szó, akkor az ellenkezője van, mert nagyon gazdag zsírban. A rossz minőségű főtt sonka glutént vagy laktózt is tartalmazhat.
TrickClara
EGYES ÉTELEKKÉNT
Kísérje hozzá például saláta és cseresznye paradicsom vegyes salátával. Így minden szükséges tápanyag rendelkezésre áll a kiegyensúlyozott étkezéshez.