Ha természetes gyulladáscsökkentőt keres, akkor a kurkuma lehet az, amire szüksége van. A gyömbér, a fűzfa vagy az omega 3-ban gazdag ételek mellett a kurkuma az egyik leghatékonyabb természetes gyulladásgátló anyag. És emiatt gyakran természetes ibuprofennek nevezik.
A kurkuma gyulladáscsökkentő ereje
Az Arizonai Egyetem 1980-ban publikált tanulmánya szerint a kurkuma egyéb tulajdonságai és előnyei mellett a test mentes marad a dudorok vagy fertőző betegségek okozta gyulladástól. Gyulladáscsökkentő erejéért felelős személy a kurkumin, amely összetevő gátolja az idegvégződéseket fájdalomra serkentő anyagok termelését. Emiatt úgy tekintik, hogy azoknál az embereknél javallt, akik ízületi gyulladásban, izom- és ízületi fájdalmakban, irritábilis bélben, fejfájásban, fogfájásban vagy menstruációs fájdalomban szenvednek, többek között.
Biliáris obstrukció vagy epe kólika esetén, terhesség alatt és laktációs időszakban ellenjavallt, mert stimulálhatja a menstruációs áramlást, és amikor antikoaguláns és thrombocyta-gátló kezeléseket követnek, mivel enyhe antikoaguláns hatása van.
Kurkuma: hogyan kell bevenni
Általános szabály, hogy az ajánlott adag napi egy teáskanál. A szervezet felszívódásának nehézségei miatt azonban ajánlott a kurkuma bevitele úgy, hogy étkezéshez adják hozzá, valamint fekete borssal, omega 3-ban gazdag ételekkel és növényi zsírokkal kombinálják , amelyek hatékonyabbá teszik. Az egyetlen dolog, amelyet szem előtt kell tartani, hogy 15 percnél tovább nem főzheti, ha azt szeretné, hogy megőrizze tulajdonságait, ezért általában minden végén hozzáadják a fűszerezéshez, a fűszerezéshez és a fűszerezéshez, rizshez, salátákhoz, krémekhez és szószokhoz. . Itt további ötleteket mondunk a kurkuma elkészítéséhez.
