- Hozzávalók:
- 250 g fehér csokoládé
- 100 g szárított áfonya
- 100 g pisztácia
- 6 szárított barack
Ha belefáradt az egész életen át tartó nugátba, vagy meg akarja próbálni házi készítésű, könnyű és eredeti elkészítését, íme a pisztáciával, áfonyával és szárított barackkal készült fehércsokoládé-nugát receptje , amely soha nem okoz csalódást … és mindig szonda.
Igen, ez így van … Igazi gyönyör a szájban, amely szótlanul hagyja vendégeit, valamint szívesen megkóstolja.
Hogyan kell csinálni lépésről lépésre
- Készítsük elő az anyákat. Egyrészt hámozza a pisztáciát és teljesen eltávolítja az őket borító bőrhéjat. Másrészt vágja a kiszárított barackokat nagyon kis kockákra. A szárított áfonyát pedig hagyja úgy, ahogy vannak.
- Olvassa fel a csokoládét. Aprítsa fel a csokoládét, és tegye egy fazékba egy dupla kazánba. Kanállal lassan keverjük, amíg a csokoládé teljesen meg nem olvad.
- Készítse el az alapot. Vegyünk egy téglalap alakú formát, lehetőleg szilikon vagy viaszos papírral bélelve. A penész alapjában oszlassuk el a pisztácia, az áfonya és a szárított sárgabarack háromnegyedét. És a többit foglalja le.
- Készítsd el a nugátot. Öntsük az olvadt fehércsokoládét a formába, teljesen eltakarva a diót. Ezután szórja meg a fennmaradó gyümölcsöket az egész felületen, és hagyja lehűlni szobahőmérsékletre. Miután megszilárdult, vegye ki a nugátot a formából, és vágja darabokra egy deszkán.
TrickClara
ALTERNATÍVAK
Ha nem kedveli a fehércsokoládét, helyettesítse a tejcsokoládét vagy az étcsokoládét. Megváltoztathatja másoknak az anyákat is, amelyek kéznél vannak, vagy amelyek jobban tetszenek. Ha pedig kifinomultabb érzetet szeretne adni neki, pácolja be az apróra vágott áfonyát és a szárított barackot az Ön által választott szeszes italban.
Fedezze fel a last minute recepteket, és lepje meg vendégeit karácsonykor.
