Nem minden rost egyforma
Nem minden rost egyforma
Kétségtelen, hogy a gyümölcs fontos rostforrás, és soha nem hiányzik a székrekedés tápláléklistájáról. Tudnunk kell azonban, hogy nem minden rost azonos. Míg az oldható rost telítődik, prebiotikus hatású és segít csökkenteni a koleszterinszintet, az oldhatatlan rost javítja a béltranzitot és megakadályozza a székrekedést. És az, hogy az oldhatatlan rostok nagyobbak lesznek a székletben, így a test gyorsabban dolgozik, hogy kiutasítsa őket.
- Jobb, oldhatatlan rost. A legtöbb gyümölcs mindkét típusú rostot tartalmaz, bár különböző arányban. Ha a székrekedés leküzdése a célod, annál jobb, minél több oldhatatlan rostod van. Most elmagyarázzuk azt az 5 gyümölcsöt, amelyek székrekedés esetén jöhetnek a legjobban, így láthatja, hogy a kivi mellett van élet.
Málna, az egyik „legszálasabb”
Málna, az egyik „legszálasabb”
Csakúgy, mint a többi bogyós gyümölcs esetében, a málna rosttartalma is nagyon magas (és mint mondtuk, a rost a székrekedés egyik leghatékonyabb otthoni gyógymódja). Ezzel a gyümölccsel az a probléma, hogy könnyen romlik, ezért nagyon óvatosan kell kezelni. Ehelyett az egyik előnye, hogy nagyon jól megdermed, így a fagyasztóban tarthatja, és bármikor hozzáadhatja a turmixokhoz vagy joghurtokhoz. Tudja meg, hogyan fagyasztható le a gyümölcs, hogy egészséget szerezzen és egyidejűleg spóroljon.
- Rost: 6,7 g.
Ananász, eléri a szívedet
Ananász, eléri a szívedet
Rostjainak nagy része a csomagtartóban vagy a szívben koncentrálódik. Ez a rész kissé keményebb és szálasabb, mint a többi, ezért általában eldobják, azonban ha a székrekedés elleni küzdelmet szeretné elérni, akkor az ideális lenne fogyasztani. Ezenkívül az ananász vizelethajtó hatással is rendelkezik, mivel magas a káliumtartalma, ezért jól működik a folyadékretenció leküzdésében. És ha tudni akarja, hogy egyesek miért viszketik a nyelvüket, amikor ananászt fogyasztanak, itt megtudhatja.
- Rost: 1,5 g.
Alma, jobb bőrrel
Alma, jobb bőrrel
Az egyik oka annak, hogy miért nagyon egészséges egy almát enni naponta, az, hogy harcol a székrekedés ellen. Gazdag oldható és oldhatatlan rostokban egyaránt, főleg a bőrben található meg. Ezért, ha azt akarjuk, hogy serkentsük a bél aktivitását, akkor azt hámozás nélkül kell megennünk. Az almapépben viszont túlsúlyban van az oldható rost (pektin), amely képes visszatartani a vizet, és amely hasmenés esetén segíthet, mivel lelassítja a béltranzitust. Ezenkívül, amikor az alma oxidálódik, gazdag tanninokban van, amelyek összehúzó funkcióval rendelkeznek, és hatékonyan küzdenek a hasmenés ellen.
- Rost: 2,8 g.
Friss szilva és szárított is
Friss szilva és szárított is
Enyhe hashajtó hatást fejt ki, amely nemcsak magas oldható és oldhatatlan rosttartalmának köszönhető, hanem azért is, mert nagy mennyiségű szorbitot és hidroxifenlixantinból származó vegyületeket tartalmaz, amelyek olyan anyagok, amelyek gyengéden stimulálják a bél perisztaltikus mozgását. Ha friss helyett szárítottat (aszalt szilva) fogyaszt, rosttartalma (és kalóriában is) megháromszorozódik.
- Rost: 2 g.
