100% bűnös: Alacsony kalóriatartalmú körte félhideg

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók:: 4 körte; 100g cukor; 2 zselatinlap; 80 g 0% friss sajt kenhetőségre; Citromlé; 8 evőkanál könnyű vagy édesítetlen baracklekvár

(Hagyományos változat: 360 kcal - Könnyű változat: 227 kcal)

Ha egyszerre keres elegáns és nagyon frissítő desszertet, próbálja ki félhideg alacsony kalóriatartalmú körtét. Félig fagyasztott desszert, nagyon könnyű zselatin alapú textúrával (és több mint 100 kalóriával kevesebb, mint egy klasszikus félhideg) .

Ennek eléréséhez sajtot és könnyű lekvárt használtunk az elkészítéséhez. Az eredmény 100% -ban bűntudat nélküli étel, így egy nap kényeztetheti magát akkor is, ha diétázik, vagy nem akar túlzásokba esni. Ki mondta, hogy le kell mondania egy édes desszertről, hogy sorban maradhasson?

Hogyan készítsük az alacsony kalóriatartalmú körtét félhidegen lépésről lépésre

Előző lépések. Egyrészt áztassa a zselatinlapokat kb. 10 percig hideg vízben. A másikon megpucoljuk és felaprítjuk a körtét. És kb. 30 percig főzzük őket a citromlével, a cukorral és 2 pohár vízzel.
Készítse elő a félhűtést. Először törje össze a körtét, és adja hozzá egy kevés forró vízzel hígított zselatinhoz. Ezután adjuk hozzá a felvert sajtot és keverjük össze. Végül öntse a készítményt formákba, és hagyja pihenni körülbelül 6 órán át a hűtőszekrényben.
Készítsük el a coulist és a lemezt. Főzzük a lekvárt 2 evőkanál vízzel és 2 evőkanál citromlével körülbelül 3 percig. Hajtsa ki a félreddókat és díszítse a coulikkal, amelyeket a lekvárral készített.