Receptek csirkemellel komplikációk nélkül és nagyon finom

Rántott csirkemell salátával

A csirkemell receptek egyik sztárja a panírozott vagy megtépázott csirke, és ha hozzáadunk egy világos oldalt, például ezt a salátát, akkor is időről időre megengedhetjük magunknak, még akkor is, ha fogyni akarunk. Elkészítéséhez tisztítsa meg és fűszerezze a mellet. Először vigye át a felvert tojáson és később a fűszerezett zsemlemorzsán. Bő forró olajban pirítsuk aranybarnára. Réses kanállal távolítsa el, és hagyja, hogy nedvszívó papíron folyjon le, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt.

Tálaljuk szeletelve egy ilyen saláta mellé, amely salátát, almacsíkokat, sárgarépát, céklát és vörös káposztát tartalmaz. Dióval és gránátalmával díszítjük. És öltözzön az egyik könnyű és ízletes salátaöntettel és vinaigrettel.

Kínai tészta csirkemellel és zöldségekkel

Itt van egy másik szuper könnyű csirkemell recept: kínai tészta csirkével és zöldségekkel. Egyrészt tisztítsa meg és szárítsa meg a mellet, aprítsa fel, sózza, borsozza és pirítsa meg. Másrészt vágj metélőhagymát, paprikát, cukkini és sárgarépát julienne-csíkokra, és mindegyiket pirítsd meg egy kicsit. Főzzön néhány kínai tésztát a gyártó által megadott ideig, és engedje le. Keverje össze az egészet őrölt gyömbérrel, földimogyoróval és szójaszószsal, és párolja néhány percig.

Készítheti normál spagettivel, szezonális zöldségekkel és egyéb diófélékkel is.

Csirkemell nyárs avokádóval és paradicsommal

Ha igazán egyszerű receptet keres csirkemellel, vegye figyelembe. Csak fel kell váltogatnia az összehajtott csirkemell filéit vagy csíkjait avokádó és paradicsom darabokkal (vagy más kéznél lévő zöldségekkel). Helyezze a hozzávalókat nyársra, és grillezze vagy grillezze.

A csirkemell nyársat közepes lángon főzzük úgy, hogy belülről jól elkészüljön. Ha a tüzet nagyon erősre fekteti, kívülről megég és belül nyers lesz.

Fajitas csirkemellel és guacamollal

A csirkemell ideális fajitas készítéséhez is, amely az egyik gyors és egyszerű recept arra az esetre, amikor nem akarja bonyolítani az életét. Egyrészt három színű borsból és lilahagymából csíkozzon, és tartalékoljon. Másrészt készítsen grillezett mellet és vágja csíkokra. Melegítsük a tortillákat nonstick serpenyőben, zsír hozzáadása nélkül, 1 percig mindkét oldalon. Kenje meg őket guacamollal, és tegye hozzá a csirkét, zöldségeket és néhány megmosott korianderlevelet. És kész.

Ha el akarja kerülni az ultra-feldolgozott ételeket, folytassa és készítse el saját házi guacamole-ját.

Pirított csirkemell és paprika

Melegítsen egy serpenyőben olívaolajat és barna csirkemell csíkokat. Adjunk hozzá hagymacsíkokat, piros, sárga és zöld paprikát, és pároljuk egy percig, amíg a csirke már nem nyers. Keverjünk hozzá darált gyömbért és fokhagymát, ízesítsük sóval és frissen őrölt fekete borssal, még kicsit pirítsuk meg és tálaljuk.

A díszítéshez apróra vágott snidlinget és magkeveréket adhatunk a végére.

Lencsesaláta csirkemellel

Ez a csirkemell recept nemcsak szuper könnyű, de nagyon is tölthető. Csak be kell venni egy maréknyi lecsöpögtetett edénylencsét, és összekeverni szeletelt paradicsommal, néhány szelet almával, friss sajtkockákkal, grillezett csirkemell csíkokkal és apróra vágott metélőhagymával. Ezen túlmenően, mivel egyesíti a csirke, a lencse és a sajt fehérjéit, ez az egyik recept, amellyel nem hagyja éhen.

Készíthetünk lencse helyett csicseriborsóval is.

Fedezzen fel több jó ötletet, hogy több hüvelyeset vagy könnyű ételt fogyasszon, amelyet elkészíthet azzal, ami van a hűtőben, és nem tudja, mit ennék ma.

Spenóttal töltött csirkemell

Mossa meg és szárítsa meg a mellet, és nyissa ki könyv formájában. Töltsön meg párolt spenótot, és zárja le fogpiszkálóval. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk megmosott és apróra vágott rozmaringgal, olajjal kikent rácson addig grillezzük, amíg kívül aranybarnák nem lesznek, és belül készek, és rizzsel (vagy quinoával, kuszkusszal, tésztával …) tálaljuk.

A spenót főzéséhez felforralhatja és jól lecsepegtetheti, majd hagyma-, mazsola- és fenyőmagmártással megdinsztheti, amíg el nem veszítik a felesleges nedvességet. További receptek spenóttal itt.

Csirkemell saláta mazsolával és fenyőmaggal

Ez az egyik csirkés recept (arra az esetre, ha már unod a csirkét enni). Board kitörése vegyes saláta csíkokra grillezett csirkemell vagy grillezett, sajt, és a mazsolát és a fenyőmagot (az egyik a jó ötletek bele a gyümölcsök jótékony száraz ételek).

Ha szeretné, hogy ízletesebb legyen, kiegészítheti ecet-, olaj- és csipet mustár alapú mártással.

Makaróni csirkemellel és spenóttal

Egy másik egyszerű és finom lehetőség az, hogy a kis kockákra vágott csirkemellet megfőzzük, és így használhatjuk egy ilyen tésztaétel darabjaként: néhány makaróni és spenót. Az elkészítésükhez megdinsztelünk néhány csirkekockát, hozzáadunk zúzott vagy felkockázott paradicsomot, és együtt pirítjuk, amíg az összes felszabaduló víz el nem párolog. Adjunk hozzá megmosott és lecsepegtetett friss spenótleveleket, és addig főzzük, amíg a vízük is elvész. Végül főzze meg a makarónit a gyártó utasításainak betartásával, hogy az al dente legyen. Jól lecsepegtetjük és összekeverjük az elkészített mártással.

A befejezéshez reszelt parmezánt szórhatunk a tetejére, vagy felöltözhetünk egy sor olívaolajjal és aromás gyógynövényekkel.

Ellenállhatatlanabb és könnyen elkészíthető spenót receptek, itt.

Citromos csirkemell

Tisztítsa meg a csirkemellet és vágja rendes kockákra. Sózzuk, borsozzuk, és enyhén lisztezzük őket. Barna őket egyenletesen, nagy lángon, olajjal serpenyőben. Adjunk hozzá darált hagymát és fokhagymát, és főzzük néhány percig. Adjunk hozzá citromlevet, hagyjuk csökkenteni, adjunk hozzá csirkehúslevest anélkül, hogy teljesen eltakarnánk. Pároljuk 10 percig közepes lángon, ízlés szerint fűszerezzük és megszórjuk egy kis oregánóval. Kísérheti salátával, rizzsel, tésztával …

Ha azt szeretné, hogy még több citrus íze legyen, adjon hozzá citromhéjat a pörkölthez a levével együtt, de kerülje a fehér részt, amely elválasztja a héjat a péptől, mert keserű.

Csirke tekercs zöldségekkel

Főzzük spárgahegyeket és sárgarépapálcákat kb. 15 percig, és jól eresszük le. Tekerje a melleket fóliába, és mozsárral, vagy egy széles kés lapos pengéjével döfje el őket. Vegye le a filmet, sózza és borsozza meg őket. Ossza szét a tetején a spárga- és sárgarépapálcákat, tekerje fel és kösse össze konyhai zsinórral. Barnítsa meg a tekercseket mindkét oldalon egy serpenyőben olajjal. Csökkentse a hőt, és hagyja őket apránként főzni, időnként megfordítva őket.

Köretként pirított meggyhagymát vagy más kíséretet tehet: rizs, quinoa, tészta …

Csirke könyvek sonkával és sajttal

Készíthet néhány finom kis könyvet is. Mossa meg a csirkemelleket, szárítsa meg és vágja ketté. Tetejére főtt sonka és sajt szeletek kerülnek. Csukja be ismét a melleit, és formálja a füzeteket. Vigye át őket liszten, felvert tojáson, kevés kakukkfűvel és zsemlemorzsával. Süssük őket sok forró olajban, amíg aranybarna nem lesz minden oldalról. Réses kanállal távolítsa el őket, és kísérje őket salátával.

Engedje le a füzeteket konyhai papírról, és amikor már nedves az olajtól, távolítsa el, hogy ne fordulhasson elő visszapattanó hatás.

Csirkemell teriyaki mártással

A teriyaki szósz elkészítéséhez tegyen 4 hámozott fokhagymagerezdet a turmixgép pohárába. Adjon hozzá 150 ml szóját, 60 ml rizsecetet, 4 evőkanál barna cukrot, 4 teáskanál őrölt gyömbért, 2 evőkanál kukoricakeményítőt és 60 ml vizet, és keverje néhány percig, amíg finom és homogén mártást nem kap. Ezután egy olajos forró serpenyőben, nagy lángon 4-5 percig mindkét oldalon barnítsa meg a csirkemelleket. Adjuk hozzá a mártást, és főzzük tovább 5 percig, közepes lángon; időről időre megfordítva a húst.

Annak érdekében, hogy teljesebb legyen, fehér rizságyon és néhány brokkolifán tálalhatjuk köretként. Íme receptek brokkolival a zöldségek (NEM) rajongóinak.

Brüsszeli hajtásokkal pácolt csirke

Melegítsen egy fazékban fél pohár szójaszószt és 3 evőkanál cukrot, amíg fel nem oldódik. Vegye ki, hagyja melegedni, és adjon hozzá ½ pohár friss narancslevet. Vágjuk a csirkemelleket tacókra. Tegyük egy tálba, és öntsük bele a pácot. Fedjük le műanyag burkolattal és pácoljuk néhány órán át a hűtőszekrényben. Ezután lecsöpögtetjük, enyhén fűszerezzük és grillre vagy grillre grillezzük. Dobd meg pirított hagymával és főtt vagy konzervált kelbimbóval. És szórj a tetejére néhány szezámmagot.

Annak érdekében, hogy könnyebb legyen, csökkentse a minimumra a teriyaki szószban lévő cukrot.

Csirkehamburger gombával

Darálóban daráljuk le a csirkemellet (de ne vigyük túlzásba, hogy teste megmaradjon) , majd egy tálba keverjük egy kevés darált fokhagymával, forró paprikával és egy csipet sóval. Alakítsa meg a hamburgereket. Pörkölje meg tételenként 4 percig mindkét oldalon egy rácson, néhány csepp olajjal. És kísérje őket fokhagymával, petrezselyemmel és hagymával párolt gombával.

A hamburgerek keverékét elkészítheti az aromás gyógynövényekkel és azokkal az összetevőkkel, amelyek a legjobban tetszenek. Nagyon ízletesek is, például fokhagymával és petrezselyemmel, egy kevés zsemlemorzsával, egy fröccsenő tejjel és egy tojással.

Itt megtudhatja, hogy fogyaszthatja-e a hamburgert.