Skip to main content

A 10 legkönnyebb tapas, amelyet bárban rendelhet, vagy otthon elkészíthet

Tartalomjegyzék:

Anonim

Kagyló és kagyló

Kagyló és kagyló

A kagyló és a kagyló amellett, hogy az egyik legtöbb B12-vitamint tartalmazó étel, jó vas- és fehérjeforrás, így ideális a vérszegénység megelőzésére és leküzdésére, és szinte nincs zsírjuk, ezért könnyű fedésként ideálisak, főzve és tartósítva egyaránt.

  • Hogyan kell csinálni őket. A legkönnyebb lehetőség párolt vagy grillezett. Készíthet mártást hagymából, fokhagymából és petrezselyemből. Ha ki van sülve, tegye hozzá a megmosott és lecsöpögtetett kagylókat, addig főzze, amíg ki nem nyílnak (méretétől függően 5 és 10 perc között), és dobja ki azokat, amelyeket nem nyitottak ki. Ha pedig konzervek vannak, csak ürítse ki őket, és szórja meg egy kis citromlével, édes vagy fűszeres paprikával, és ha szereti a fűszereseket, néhány csepp tabascóval.

Grillezett tintahal vagy tintahal

Grillezett tintahal vagy tintahal

A tintahal és a tintahal sok fehérjét (ami nagyon teli) és nagyon kevés kalóriát tartalmaz, ha nem sütik, ezért a legkielégítőbb ételeknek tekintik őket, és tökéletesek, ha könnyű tapast keresnek. Ezenkívül szilárd húsuk arra kényszeríti, hogy lassan rágja őket, és ez sokkal hamarabb elveszíti az éhségét. Természetesen, ha koleszterinproblémái vannak, mérsékelni kell a fogyasztásukat, mert ezek azok az ételek, amelyek a legtöbb koleszterint növelik anélkül, hogy észrevennétek.

  • Hogyan készítsem őket. Csak meg kell jól mosni, kockákra vágni és nyársra tenni, vagy párhuzamosan vágni a hossza mentén, anélkül, hogy elérné a végét, és kb. 3 percig grillezni mindkét oldalon. És kíséretében elkészíthet egy szószt fokhagymával, petrezselyemmel és egy csipet apróra vágott chilivel, citromlével és egy szál olívaolajjal. Ha megtépi őket, vagy majonézzel kíséri őket, akkor azok már nem érvényesek könnyű tapának.

Fokhagymás gomba

Fokhagymás gomba

A gomba egyike azoknak az ételeknek, amelyek segítenek a fogyásban, mert szinte nincs zsírjuk és nagyon kevés kalóriájuk van (20 kcal / 100 g). És nagy mennyiségű vizet (80–90% között) és sok rostot is tartalmaznak, ezért nagyon kielégítőek.

  • Hogyan készítsem őket. Megmoshatja, nyársalhatja, grillezheti vagy grillezheti darált fokhagymával és petrezselyemmel.

Párolt kagyló

Párolt kagyló

A kagylóhoz hasonlóan szuper könnyűek (60-70 kcal / 100 g), akár párolva, akár főzve készítjük őket. És nagyon gazdag krómban, ásványi anyagban, amely aktiválja a zsír kiürülését a sejtekből. Emiatt nem meglepő, hogy ezeket az egyik legkevésbé hizlaló ételnek tartják, és tökéletes választás, mint tökéletes fénytakaró. Valójában a gyorsabb fogyás egyik trükkje, ha falatként fogyasztjuk őket.

  • Hogyan készítsem őket. Jól megtisztítva és lecsepegtetve tegye őket egy fedett edénybe. 3-4 percig melegítsük maximális hőfokon, amíg ki nem nyílnak. Víz hozzáadása nem szükséges, mert kinyitáskor felszabadítják a benne levő levet, és a saját húslevesükben főznek. Ha több aromát akar nekik adni, akkor babérlevelet adhat a vízhez. Tálalhatod őket darált borssal, hagymával …

Sült garnélarák

Sült garnélarák

Különösen a garnélarák és általában a kagyló gazdag kalciumban és cinkben, ezért mindig a legjobb csontételek listáját készítik. És mivel magas a fehérjetartalma és alacsony a zsírtartalma, elkészítheti vagy megrendelheti őket, ha könnyű snackre vágyik. De igen, főzve vagy grillezve vagy grillezve. Tele és majonézzel nem éri meg.

  • Hogyan kell csinálni őket. Megfőzheti, meghámozhatja, nyársra helyezheti, és például paradicsomlével kísérheti. Ha valami finomabbra vágysz, főzheted őket a grillen vagy egy kis apróra vágott fokhagymával. Ha pedig valami szuper zamatosra vágysz, nyársasd össze őket tintahal, tintahal, óceánhal kockákkal … és grillezd meg őket.

Válogatott savanyúság

Válogatott savanyúság

Egy másik jó lehetőség, mint könnyű tapa a savanyúság. A savanyú uborka, a metélőhagyma és a banderilla magas rosttartalmú és alacsony kalóriatartalmú. Például 100 g savanyúság csak 25 kcal-t ad. És az olajbogyó rossz hírneve ellenére is tolerálható, ha mértékkel fogyasztják (6-10 egység), mert bár kalóriatartalmúak, egészséges zsírokat tartalmaznak, és számos előnyt kínálnak a szervezet számára. Ezenkívül a savanyúság nagy része probiotikum, ezért nagyon hasznos a belünk egészségére.

  • Hogyan készítsem őket. Készítsen zászlókat úgy, hogy többször felfűzi őket fogpiszkálón vagy nyárson.

Sautéed spárga

Sautéed spárga

Mind a friss, mind a konzerves spárga könnyű borítékként illeszkedik, mindaddig, amíg kerüli a nehéz szószokkal való fogyasztását. Csak 20 kcal / 100 g-ot adnak, de nagy mennyiségű rostot. Ezenkívül vizelethajtók, és azoknak az élelmiszereknek számítanak, amelyek tovább és jobban élnek, mivel vitaminjaik és tápanyagaik segítik az antitestek és a vörösvértestek képződését, és fontos antioxidáns erővel rendelkeznek.

  • Hogyan készítsem őket. Elég néhány percig főzni őket a grillen vagy a grillen. És kísérheti őket vinegrettel vagy könnyű mártással. Ezt piquillo paprikával és szárított paradicsommal készítik a turmixgépben egy szál olajjal.

Főtt edamame

Főtt edamame

Egy másik könnyű tapa, amelyet otthon készíthetünk, vagy például sok ázsiai ételben megtalálhatunk, az edamame, amely nem más, mint a szója a hüvelyében, és a legtöbb szupermarket fagyasztott részében található. 80 kcal / 100 g-ot tartalmaz, csészében 8 g rostot tartalmaz, és nagyon gazdag káliumban és kalciumban, így a tej nagyszerű alternatívája.

  • Hogyan kell csinálni. Forraljuk kb. 5 percig vízben és sóban, és egészben, paprikával vagy más fűszerekkel párolva tálaljuk, mintha snack lenne.

Octopus salmigundi

Octopus salmigundi

A tintahalhoz és a tintahalhoz hasonlóan a polip is gazdag fehérjében és alacsony zsírtartalmú , ezért nagyon alkalmas, ha könnyű tapast keres.

  • Hogyan kell csinálni. Vágjon vastag szelet főtt polipot (sok szupermarketben így árulják), kb. 1 órán át pácoljuk citromlében, és darált zöldséggel tálaljuk: hagymával, piros és zöld borssal, paradicsommal … És ha akarja, megteheti adj hozzá kagylókat és kagylókonzerveket. A galíciai polip könnyű tapa is, de ne essen túlzásba az általában kísérő burgonyával.

Grillezett borotva

Grillezett borotva

A borotva kagyló egy másik puhatestű, például kagyló és kagyló, amelyet könnyű fedélként fogyaszthat párolt vagy grillezett formában, és konzerv is, ha természetes és nem megy olajba.

  • Hogyan kell csinálni őket. A pengéket hideg vízben mossa le a homok nyomainak eltávolítására. Melegítsen egy rácsot, és főzd fokozatosan fokhagymával, apróra vágott petrezselyemmel vagy tárkonnyal. És kísérje el őket egy apróra vágott friss metélőhagymával, lime-lével, egy szál olajjal és egy csipet sóval és borssal készített vinegrettel.