- Hozzávalók:
- 8 csokoládé muffin
- 170 g tejszínhab
- 50 g csokoládé fondant
- 40 g krokanti
- 130 g kakaókrém
- 50 g szeletelt mandula
Ki mondja, hogy a cupcakes elkészítése nehéz? Ha nem vagy jó nekik, vagy nincs időd saját magad elkészíteni, akkor tévedhetetlen trükköt adunk, hogy minimális erőfeszítéssel megszerezz néhány első osztályúat. Csak 8 csokoládé muffinra van szüksége, és „csukja be” őket két csokoládékrémmel, amint azt a következő receptben javasoljuk. Az eredmény látványos és ellenállhatatlan.
Hogyan kell csinálni lépésről lépésre
- Készítse el az első krémet. Először olvassa fel a fondant csokoládét. Ezután adjuk hozzá a krokantit, adjuk hozzá a forró tejszín felét, majd a másik felét. Ha pedig hideg van, tegye a krémet kb. 2 órára hűtőbe.
- Bekeverjük a muffinokba. Két óra múlva vegye ki a tejszínt a hűtőszekrényből, és addig verje az elektromos rudakkal, amíg fel nem szerelik. Tegye a tejszínhabot egy hüvelybe, és fedje le a megvásárolt csokoládé cupcakes-t.
- Készítsük el a második krémet. Néhány percig melegítsük a kakaókrémet egy lábasban.
- Add muffinhoz. Tegye ezt a második krémet egy cukrászsákba, és tegyen egy keveset a muffinokkal és az első krémmel készített cupcakes tetejére.
- Díszíteni. Adjon hozzá néhány szeletelt mandulát a cupcakes tetejére.
Mi az a krokanti?
A krokanti cukor és dió alapú zúzott keverék - legyen az csak egy vagy több, általában mandula és mogyoró -, amely ideális feltétként vagy bármilyen típusú fagylalt és sütemény dúsítására.
Egészséges csokoládé
A csokoládé egészséges előnyeit már nem tartják tiltott élvezetnek, és ehelyett az egészség egyik nagy szövetségesévé vált. De igen, ahhoz, hogy valóban egészséges legyen, legalább 70% kakaót kell tartalmaznia . Számos előnye mellett csökkenti a vérnyomást, segít csökkenteni a koleszterinszintet és megakadályozza a szívrohamokat. Ha ezek után a finom sütemények után még több csokoládé érzi magát, akkor ne hagyja ki ezeket a recepteket, amelyek szinte azonnal kedvet kapnak.