- Hozzávalók:
- 200 g étcsokoládé, hogy megolvadjon
- 20 g hámozott dió
- 20 g hámozott mandula
- 20 g hámozott pisztácia
- 20 g sárgabarack szárított barack
- Néhány mentalevél
Nyilvánvaló, hogy minden desszertet rendkívül nehéz elkészíteni, mítosz. És ha nem, próbálja meg elkészíteni ezeket a csokoládé snackeket diófélékkel, amelyeket Clarában javasolunk.
Ez az egyik legegyszerűbb recept, amely a föld színén létezik, és emiatt nem kevésbé kifinomult vagy finom. Egyetlen bonyodalma, a csokoládé megolvadása. És egyetlen veszélye, hogy függőséghez vezethet.
De szerencsére, mivel ez egy leveles tésztaalap, piskóta vagy bármilyen torta nélküli desszert, sokkal könnyebb, mint mások.
Hogyan kell csinálni lépésről lépésre
- A preambulumok. Tegyen egy sütőpapírral bélelt tálcát fél órára a fagyasztóba, hogy nagyon hideg legyen.
- Vágja fel a diót és a szárított barackot. Először vágja ketté a diót. Ezután vágja a barack barackot apró szeletekre vagy darabokra.
- Olvassa fel a csokoládét. Az étcsokoládét felaprítjuk és kettős kazánban megolvasztjuk. Vegye ki a tálcát a fagyasztóból, és öntsön bele evőkanál csokoládét, ügyelve arra, hogy szét legyenek választva, hogy ne ragadjanak.
- Tegye az anyákat. A csokoládé tetejére kenjük a diót és hasítsunk sárgabarackot, mandulát és pisztáciát. És hűtsön hűtőben körülbelül fél órát.
- Távolítsa el és tálalja. Vegye ki a tálcát a hűtőszekrényből, és óvatosan válassza le a falatokat a sütőpapírról. Tálalja őket egy kis friss mentalevéllel.
Clara trükk
végtelen lehetőségek
Ezek a finom étcsokoládé falatok fehér vagy tejcsokoládéval is elkészíthetők. És használhat más diót vagy szárított gyümölcsöt is: mogyorót, földimogyorót, mazsolát …
Ha egzotikus hangulatot akar adni nekik, tálalás előtt adhat hozzá egy kevés frissen őrölt pirospaprikát vagy néhány fleur de sel pelyhet.
