100% bűnös: Tintahal gyűrűk és articsóka a borban

Hozzávalók:: 500 g tintahalgyűrű; 450 g articsóka; 2 hagyma; 3 fokhagyma; 1 pohár fehérbor; 1/2 csésze halleves; Kakukkfű; Olaj; Só, bors

(Hagyományos változat: 416 kcal - Könnyű változat: 270 kcal)

Ha egyszerre könnyű ételre, szuper töltelékre és ízletesre vágyik, ki kell próbálnia ezeket a 100% -ban bűntudat nélküli tintahalgyűrűket és articsókát borban .

Majdnem 150 kalóriával kevesebb, mint a tipikus tintahal étel burgonyával vagy rizzsel. És ők is szuper egészséges kombinációjának köszönhetően az a telít hatalom a tintahal a vizelethajtó erejét az articsóka.

Igen igen. A tintahal az egyik legkielégítőbb étel, amely létezik, és ezért tökéletes a fogyókúrás étrendben, mivel sok fehérjét és nagyon kevés zsírt biztosít, ha nem sütik.

És az articsóka az egyik legnagyobb tisztító ételek annak vízhajtó és enyhén hashajtó hatású, valamint, hogy nagyon telít . Oka, amiért sok rezsim egyik sztárja.

Röviden, kötelező a szakácskönyvünkben !!!!

Hogyan készítsünk tintahal gyűrűt és articsókát borban lépésről lépésre

Sauté a fokhagymát és a hagymát. Hámozzuk meg a fokhagymát, és közepes lángon pirítsuk kb. 1 percig. Ezután hozzáadjuk a megmosott hagymát, julienne csíkokra vágva, és az egészet további 5 percig pároljuk.
Adjuk hozzá az articsókát. Hámozza meg és tisztítsa meg az articsóka szívét, és helyezze bele negyedekre vágva. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, letakarva 10 percig lassú tűzön pároljuk.
Hozzáadjuk a bort és a húslevest. Adja hozzá a bort, és hagyja még 5 percig főni, amíg csökken. Ezután adjuk hozzá a kakukkfüvet és a húslevest, és főzzük 5 percig.
Főzzük meg a tintahalat. Adja hozzá a tintahal karikákat, sóval és borssal tisztítsa meg, és hagyja még 10 percig, amíg a húsleves csökken. És készen áll a tetszésre.