Skip to main content

Hány kalória van a kolbászban: sonka, chorizo, pulyka ...

Tartalomjegyzék:

Anonim

Mennyi kolbászt ehetek?

Mennyi kolbászt ehetek?

Általános szabály, hogy nem szabad kolbászt enni hetente kétszer többet, és nem szabad meghaladni az adagonként körülbelül 30 vagy 40 gramm mennyiséget.

Mennyi hízni?

Mennyi hizlalás?

Nos, attól függ, hogy melyik virslit választja. Minél soványabb, annál kevesebb zsír lesz. Inkább vastag szeletekben, amelyek rágásra kényszerítenek, és hamarabb jóllaknak, és így kevesebbet eszel. És vigyázzon a sótartalmára.

…És aztán?

…És aztán?

Körülbelül 150 kcal a kolbász átlagos adagja (mi férne el egy szendvicsben), de mennyi kolbász egyenértékű és mennyi zsírt tartalmaz? Tudja meg alább …

Chorizo

Chorizo

150 kcal adag 4 szelet.

Összes zsír: 52g

Telített zsír: 12,30 g

Kolbász

Kolbász

150 kcal-os adag 2,5 szelet.

Összes zsír: 57g

Telített zsír: 12,30 g

Mortadella

Mortadella

150 kcal adag 3 szelet.

Összes zsír: 37,5 g

Telített zsír: 9,40 g

Sobrasada

Sobrasada

150 kcal adag 1 szelet.

Összes zsír: 90g

Telített zsír: 23,80 g

Főtt pulykamell

Főtt pulykamell

150 kcal adag 4 szelet.

Összes zsír: 1,5 g

Telített zsír: 0,9 g

York sonka

York sonka

150 kcal adag 3 szelet.

Összes zsír: 4,5 g

Telített zsír: 2g

Serrano sonka

Serrano sonka

150 kcal adag 2 szelet.

Összes zsír: 19,5 g

Telített zsír: 4,40 g

És ha a sonkáról beszélünk …

És ha a sonkáról beszélünk …

Melyik egészségesebb: Serrano, Ibériai vagy York? Itt található minden válasz Dr. Beltrán részéről.

A WHO (Egészségügyi Világszervezet) régóta úgy véli, hogy a feldolgozott hús fogyasztása káros lehet az egészségre és növeli a rákos megbetegedések kockázatát. Emiatt ajánlatos a kolbászt nem enni hetente kétszer több, és nem szabad meghaladni az adagonként körülbelül 30 vagy 40 gramm mennyiséget.

Mennyit hizlalnak az egyes kolbászok?

Nos, attól függ, melyiket választja. Nagy a különbség az egyik és a másik között. Olyannyira, hogy egyesek egészséges étrendet folytathatnak, mások pedig nem.

  • Minél soványabb, annál jobb. A kolbászokban magas a zsírtartalom, ami többnyire telített, ezért célszerű olyanokat választani, amelyek zsírszázaléka alacsonyabb.
  • Vastag szeletek. Bár lehet, hogy ez nem a legjobb a kulináris szempontból, a vastag szeletek rágásra kényszerítik, és hamarabb jóllakik, így kevesebbet eszel.
  • Só és purinok. A kolbászok negatív pontjai a zsír mellett a magas purintartalom (a magas húgysavtartalmúaknak csökkenteniük kell a fogyasztásukat) és a só, amelyek némelyikükben elérhetik a 2 g-ot 100 g-onként. , amikor az ajánlott napi mennyiség 5 g.

És mennyi kolbász 150 kcal?

Körülbelül 150 kcal a kolbász átlagos adagja minden szendvicshez, de mennyi kolbász egyenértékű és mennyi zsírt tartalmaz?

  • Chorizo: 4 szelet. Összes zsír: 52g. Telített zsír: 12,30 g
  • Salchichón: 2,5 szelet. Összes zsír: 57g. Telített zsír: 12,30 g
  • Mortadella: 3 szelet. Összes zsír: 37,5 g. Telített zsír: 9,40 g
  • Sobrasada: 1 szelet. Összes zsír: 90g. Telített zsír: 23,80 g
  • Törökország felvágottak: 4 szelet. Összes zsír: 1,5 g. Telített zsír: 0,9 g
  • York sonka: 3 szelet. Összes zsír: 4,5 g. Telített zsír: 2g
  • Serrano sonka: 2 szelet. Összes zsír: 19,5 g. Telített zsír: 4,40 g

Milyen alternatíváim vannak a szendvicsre?

Ha a szendvicsei mindig kolbászfélék, törekedjen egészségesebb alternatívákra, mint például a tonhal, a szardínia, az omlett (francia vagy különböző zöldségek) és a teljes zöldséges pástétom (guacamole, hummus, gomba és dió, olajbogyó …).