Skip to main content

A kanapék változatosak és könnyen elkészíthetők, hogy meglepjék vendégeit

Tartalomjegyzék:

Anonim

Füstölt szendvicsek a blinin

Füstölt szendvicsek a blinin

A füstölt lazacra és a tőkehal szendvicsekre vonatkozó receptünk (egyfajta kis palacsinta, az orosz konyhára jellemző) az egyik legvonzóbb és legkönnyebben elkészíthető válogatott szendvicskészítmény. Hidd el. És még a blinik készítésével sem kell vacakolni. Ha nincs időd vagy nem mersz velük, kicserélheted őket pirítóssal vagy más alapokkal. Ugyanolyan kifinomultak.

Lásd a receptet.

Leveles tészta garnélarákokkal

Leveles tészta garnélarákokkal

A leveles tésztával készült szendvicseknek mindig kifinomultabb a pontja, mint más alapoknál. És az általuk előkészített leveles tésztának (vagy a már elkészített leveles tészta röplabdának) köszönhetően ezek már nem a konyhai szakemberek számára fenntartottak. Próbálja ki garnélarákos változatunkat, és meglátja, hogy amellett, hogy szuper egyszerűek, ellenállhatatlanok is. Lerepülnek a tálcáról, amint leteszed az asztalra.

Lásd a receptet.

Mini hamburger szendvicsek

Mini hamburger szendvicsek

Be kell vallanunk: imádjuk a mini hamburger szendvicseket. Nincs több rejtélyük, mint kicsi hamburgert készíteni és mini zsemlére tenni. A kifinomult tapintást pedig a kíséret biztosítja: egy almacsutna, amely szuper egyszerű elkészíthető lekvár típusú ételízesítő, és felcserélhető sok más szószsal vagy lekvárral.

Lásd a receptet.

Vegyes tonhal, lazac és paradicsom

Vegyes tonhal, lazac és paradicsom

Ha igazán egyszerű és gyors szendvicseket keres, megtalálta a megfelelő receptet. A tonhal, a lazac és a paradicsom, amelyet ebben a receptben javasolunk, több mint egyszerű, rendkívül egyszerű és végtelen variációkat fogad el: improvizálhatja őket bármivel, amit a hűtőben talál.

Lásd a receptet.

Lazac tekercs, tőkehal és füstölt pisztráng

Tekercs lazac, tőkehal és füstölt pisztráng

Szeretjük ezeket a tekercseket. És nem csak azért, mert a füstölt hal az egyik legegyszerűbb módszer, ha több halat akarsz enni, hanem azért is, mert a pisztráng és a lazac kék hal, nagyon gazdag jótékony omega 3-ban. Néhány ízletes és finom szuper csábító megjelenésűek, nagyon egyszerűen elvégezhetők. Mersz?

Lásd a receptet.

Tudjuk. A változatos szendvicsek egyike azoknak az előételeknek, amelyeket ha elfogyasztunk, szinte mindenki szereti (csak látnia kell, hogy milyen sebességgel tűnnek el, amikor felszolgálják őket …). De ehelyett, amikor előkészítik őket, már nem kedvelik őket annyira, és szeretőket és becsmérlőket is felvesznek.

Megtörve a nehézség mítoszát

Igaz, hogy kezdettől fogva szuper bonyolultnak tűnik. De semmi sem a valóságtól. Minden attól függ, hogyan szerelje fel főzéskor. Ha rájön a dologra, akkor egynél több buli étkezést meg tudnak oldani, és akár egy cetlivel is kiegészíthetik, és remekül néznek ki.

Ha nem hiszel nekünk, nézd meg a fotógalériában javasolt recepteket, és látni fogod, hogy változatos szendvicseink nem rejtenek rejtélyt és nagyon könnyen elkészíthetők. És ha még így sem vagy 100% -ban meggyőződve, íme néhány jó trükk, hogy ezek az előételek ne álljanak ellened.

Trükkök változatos szendvicsek készítéséhez

  • Az alapok. Ne feledje, hogy gyakorlatilag minden kenyér vagy pirítós alapul szolgál. Nem kell bonyolítanod az életed. De ha kifinomultabb hangulatot szeretne adni nekik, választhatja a vulkánokat, az előkészített leveles tésztát vagy a blinit. Ezt tettük a garnélarákos leveles tésztás szendvicsünkkel és a blinin füstöltekkel.
  • Az előkészületek. Az egyik trükk, amely nem mulaszt el, nagy előkészítés, még akkor is, ha ezután részletekben bemutatjuk. Készíthet például szendvicseket egy egész kenyérrel. Vágja hosszában, mintha szendvicset készítene. Fedje le a két egész felét a töltelékkel vagy az öntetével, amelyre gondolt. És csak az utolsó pillanatban, apró adagokra vágva és egyedileg díszítve.
  • Az időzítés. A legváltozatosabb szendvicsek egyik előnye, hogy hidegen tálalják őket, így jó előre elkészíthetők, így az utolsó pillanatig nem kötődik kötényéhez. Csak azokra az öntetekre kell vigyázni, amelyek megpuhíthatják az alapokat (folyékony vagy nedves ételek), vagy amelyek oxidálódása esetén csúnyák (például pl. Avokádó). Ezekben az esetekben előreléphet a készítmények egy részében, és csak az étel összeállítását és a bemutatást hagyhatja a végére.
  • Az előadások. A szendvicsekhez nem mindig szükséges kenyeret vagy kreppalapot használni. Hozzávalóit szemcsékben, egyedi péksüteményekben, cupcake formákban, kerámia kanalakban, fából készült nyársakban is tálalhatja …
  • A hozzávalók. A szendvicsek készítésének egyetlen korlátját a fantáziád szabja meg. Készíthet belőlük bármit, ami tetszik, és minden normális ételt átalakíthatunk szendvicsekké. Ne felejtse el, hogy ez lehet a módja annak, hogy eredeti és kifinomult módon kihasználja a maradékot. Például egy maradék ratatouille- vagy bolognai szósz, tehet rá néhány kenyérszeletet, tetején egy kevés reszelt sajttal, és megsütheti. Lesz néhány finom mini pizzád!