- Hozzávalók:
- 2 lap 100 g leveles tészta
- 12 garnélarák
- 80 g friss sajt kenhető
- 2 paradicsom
- Saláta levelek
- 1 avokádó
- 1 tojás
- Liszt
- Normál só és pehelysó
- Bors
- Lazac ikra
A puffasztók már nincsenek fenntartva a szakértők számára, mivel előkészített cukrászsütemények vannak.
Ha nem hisz nekünk, próbálja ki a garnélarákos leveles tészta kanapék receptjét. Olyan egyszerűen elkészíthetők, hogy hihetetlennek találja. Garantált! És olyan jól néznek ki, hogy repülnek a tálcáról, amint leteszed az asztalra.
Ha csillag alakúra vágod őket, mint a receptünkben, akkor tökéletesen passzolnak majd karácsonykor vagy bármilyen olyan ünnepen, amelyet varázslattal akarsz feltölteni.
Hogyan kell csinálni lépésről lépésre
1. Készítse el a leveles tészta alapot. Az első dolog, amit meg kell tennie, a munkalap felületének lisztezése és a leveles tészta lapok szétterítése. Ezután festse meg őket tojással, szórjon meg egy kis sót, és téglalapokat vagy csillagokat vágjon egy tészta vágó segítségével. Ezután tegye sütőpapírral borított tepsire, és sütje 200 ° -ra előmelegített sütőben, kb. 15-20 percig, aranybarnára.
2. Készítse elő a lefedettséget. Először mossa meg a saláta leveleket és a paradicsomot. Jól szárítsa meg, és vágja a paradicsomot nagyon vékony szeletekre. Ezután kb. 1 percig főzzük a garnélákat forrásban lévő vízben, sóval és borssal. Ha megfőtt, lecsepegtetjük, hideg vízzel lehűtjük, meghámozzuk és tartalékoljuk. Hámozzuk meg az avokádót és vágjuk nagyon vékony szeletekre is.
3. Szerelje össze a szendvicseket. Vágja ketté a leveles tésztát, kenje meg a sajttal, és mindegyik tetejére rendezzen egy paradicsomszeletet, egy vagy két avokádó szeletet, egy salátalevelet és egy vagy két garnélát. Töltse ki a szendvicset úgy, hogy a leveles tészta másik felét ráteszi egy kis lazac ikrával és pehelysóval együtt.
TrickClara
ELŐZTESEN ELŐKÉSZÍTENI A PASZTRIKákat
És miután kihűlt, tartsa őket légmentesen lezárt edényben, hogy ne lágyuljanak meg. Ha nem, akkor elkészített volovaneket is árulnak a piacon, néhány már megsütött leveles tészta kosarat, amelyet csak meg kell tölteni.
