Fondant rózsák
Fondant rózsák
Fondant Roses 1
Fondant Roses 1
Fondant rózsák lépésről lépésre 1
Fondant rózsák lépésről lépésre 1
Készítsen henger fondantot, tegye a műanyag hüvelybe, és finomítsa egyik hosszú oldalát. Vegye ki a hüvelyből, tekerje fel magát, létrehozva egy gubót.
Fondant rózsák lépésről lépésre 2
Fondant rózsák lépésről lépésre 2
Készítsen 5 golyót fondantból, mindegyik hasonló méretű. Tegye őket egy hüvelybe.
Fondant rózsák lépésről lépésre 3
Fondant rózsák lépésről lépésre 3
Squash a golyókat, finomítva az egyik oldalukat jobban, hogy könnyebben elkészíthesse a rózsaszirmokat.
Fondant rózsák lépésről lépésre 4
Fondant rózsák lépésről lépésre 4
A rügyén ragasszon két szirmot vízzel. Az egyik oldalnak fent kell lennie, egyiknek pedig alul kell lennie.
Fondant rózsák lépésről lépésre 5
Fondant rózsák lépésről lépésre 5
Az ujjbegyeivel formálja meg a külső széle sziromszerű megjelenést.
Fondant rózsák lépésről lépésre 6
Fondant rózsák lépésről lépésre 6
Készítsen még három golyót, és ismételje meg az egész műveletet. Tedd az egyik szirmat a másikra és formázd az ujjaiddal.
Fondant rózsák lépésről lépésre 7
Fondant rózsák lépésről lépésre 7
Csavarja be a rózsa tövét az ujjai közé, és vágja le a maradék fondantot.
Fondant rózsák lépésről lépésre 8
Fondant rózsák lépésről lépésre 8
A leveleket úgy lehet elkészíteni, hogy a zöld fondant leveleket egy normál konyhakéssel vágják le.
Fondant rózsák lépésről lépésre 9
Fondant rózsák lépésről lépésre 9
Ezután jelölje meg őket a kés vágatlan részével és formázza meg őket. Kész!
Hozzávalók
- Rózsaszín fondant
- Zöld fondant
- DIN A4 műanyag hüvely
Nem kell nagyon ügyesnek lenned ahhoz, hogy elkészítsd ezt a szép fondant rózsát . Akkor díszíteni sütemény cupcakes vele . Bizonyára mindenkit nyitott szájjal hagyja.
A fondant a gyurmához hasonló, de ehető fondant. Nagyon rugalmas és formázható, így számtalan dekoratív motívumhoz használható.
Trükkök, hogy a fondant ne álljon ellen
- A már színezett fondantot használtuk, mert sokkal kényelmesebb, időt és munkát takarít meg Önnek. De ha úgy tetszik, saját maga is festheti. Ebben az esetben a legjobb gél vagy krém színezékeket használni.
- Ha a fondant hozzád tapad, használhat kukoricakeményítőt. Tegye egy darab új harisnyába, és kössön egy csomót. Akkor csak meg kell hinteni vele a fondant. Vigyázzon, ne szórjon túl sok kukoricakeményítőt, mert a fondant kiszáradhat és elveszítheti rugalmasságát.
- Annak érdekében, hogy ne tapadjon a kezére, amikor dolgozik vele, jól terítse szét a kezét zöldséges rövidítéssel.
- Ideális esetben a fondant dolgozni az, hogy szobahőmérsékleten van. Ha nagyon hideg van, akkor könnyen megreped, de ha nagyon meleg, akkor nagyon puha lesz, és nagyon nehéz megformálni.
- Miután megformázta a fondant rózsákat, hagyja, hogy legalább néhány órán át hűvös, száraz helyen üljenek. Annak érdekében, hogy ne sérüljenek meg, egy tojástartóba vagy jégvödörbe helyezheti őket. Így megakadályozhatja őket abban, hogy ütést kapjanak, és végül deformálódjanak. Ne takarja el őket.
- Ha túl sok fondantja van, tekerje gömbbé, és tárolja légmentesen lezárt edényben vagy szorosan lezárt műanyag zacskóban. Nem szabad levegőt adnia, különben kiszárad. Fagyaszthatja is, mivel tulajdonságai nem változnak.
- A szirmok felhelyezéséhez általában kevés víz elegendő, de ha erősebb vagy vastagabb "ragasztóra" van szüksége, használhatja a paszta paszta keverését vízzel vagy CMC "Gum traganto" porokat vízzel is.
Tudtad?
A "fondant" szó a francia nyelvből származik, és azt jelenti, hogy "olvad", ami erősen formálható textúrájára utal. Az egyes házak páratartalmának mértéke, ha be van kapcsolva a fűtés vagy nincs, ha van légkondicionálás … nagyban befolyásolja a fondantot. Tehát, ha kész fondantot vásárol, célszerű különböző márkákat kipróbálni, amíg meg nem találja a legmegfelelőbbet.
