Skip to main content

#Retoclara: 10 trükk kevesebb kalóriával főzni a 2. héten

Tartalomjegyzék:

Anonim

Könnyű és finom alternatívák

Könnyű és finom alternatívák

Ha elveszíti a tésztáját, helyettesítheti valamilyen 100% -ban bűntudatmentes cukkini tésztával; és normál sajt, friss vagy krémes, alacsony kalóriatartalmú sajtokhoz, például túróhoz. Könnyű, színes alternatíva … és gyönyörű!

Mártások joghurttal

Mártások joghurttal

A joghurt tökéletes étel a majonéz és a tejszínnel vagy tejszínnel készített szószok helyettesítésére. Nagyon könnyű és szuper egyszerű javaslat egy fölözött joghurt összekeverésével darált fokhagymával és hagymával, mentával és sáfránnyal. Egy teáskanál ebből a szószból 5 kalória áll rendelkezésre, szemben 200 g-mal 25 g majonézben.

Kevésbé zsíros csirke

Kevésbé zsíros csirke

Ha unod a tipikus grillezett csirkemellet, megfőzheted a grillen vagy a sütőben. Nagyon egyszerű és 0% zsírtartalmú. És ha fél órával pácoljuk, mielőtt citromlével és fűszerkeverékkel a tűzre tennénk, az eredmény látványos és sokkal szaftosabb.

Zöldséglé

Zöldséglé

A zöldséglevek sokkal kevésbé kalóriatartalmúak, mint a gyümölcslevek, mivel kevesebb cukrot tartalmaznak, ezért alkalmasabbak étrendben a fogyáshoz. Az íz fokozása érdekében például friss gyömbérgyökeret, citromot és mentát adhat a keverékhez.

Tészta, rizs és gabonafélék zöldségekkel

Tészta, rizs és gabonafélék zöldségekkel

A tészta, a rizs és a gabonafélék nagyon jól passzolnak a húshoz. De ha zöldségekkel kísérjük őket, akkor kiegyensúlyozottabbak és könnyebbek, mivel a zöldségek rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak a hús kalóriái nélkül.

Lásd a zöldséges tészta íjak receptjét.

Krokettek besamel nélkül

Krokettek besamel nélkül

A krokett megkönnyítéséhez a tésztából származó besamelt helyettesíthetjük pörkölt vagy sült padlizsánnal, bőr nélkül és jól összetörve. Amellett, hogy testet ad nekik, sima és finom ízt ad nekik.

Padlizsán sűrűsödni

Padlizsán sűrűsödni

A padlizsán amellett, hogy a béchamelt helyettesíti a krokettben, a túlságosan folyós krémek vagy pörköltek sűrítésére is szolgál, ahelyett, hogy burgonyát vagy lisztet, a hagyományos lehetőségeket használna. Ugyanez a hatás érhető el a kalóriák harmadával.

Kombinálja a húst gyümölcszel

Kombinálja a húst gyümölcszel

Más szuper nehéz lehetőségek, például sült krumpli helyett számtalan gyümölcsöt használhat díszítésként. Az alma és a papaya, mint például ezekben a nyársakban, két gyümölcs, amelyek nagyon kevés játékot adnak cserébe nagyon kevés kalóriaért.

Hal kebab

Hal kebab

A nyárs mindig jó lehetőség, mert általában gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz. Ha pedig hal helyett húsból származnak, akkor kevesebb kalóriát biztosítanak.

Lásd a kakas és a garnélarák nyárs receptjét citrusokkal.

A pácolási technika

A pácolási technika

A pácolási technika lehetővé teszi például az olyan élelmiszerek, mint például a lazac, főzését olaj, ecet és citrom keverékében, amely fokozza annak ízét só hozzáadása nélkül, így segít elkerülni a folyadékretenciót.

Fogyni Laurával, Clara.es kollégánkkal, aki megtette a #Clara Challenge-t, és továbbra is élvezni a jó ételeket, ha főzzük az ételt, vagy könnyebben kombináljuk , de ugyanolyan étvágygerjesztő. Ahogy a képgaléria 10 trükkjén elmondjuk .

Minden étel könnyebben főzhető és kombinálható, de ugyanolyan finom

Ez megkönnyíti az alacsony kalóriatartalmú étrend betartását, amelyet Dr. M.ª Isabel Beltrán, táplálkozási szakemberünk készített a heti kihívásmenükre .

És az, hogy a fogyásnak és a fogyásnak nem kell nehéznek lennie, ha könnyen betartható diéta van, és ez nem hagy éhes. És még sok más, ha a trükkök mellett megvan a hét részletes menüje és a bevásárló listája .