- Hozzávalók:
- 1 lap omlós tészta
- 2 padlizsán
- 3 paradicsom
- 2 pirospaprika
- 3 tojás
- 4 evőkanál alacsony kalóriatartalmú reszelt sajt
- 200 g túró
- Olaj
- Só, bors
(Hagyományos változat: 450 kcal - Könnyű változat: 277 kcal)
Hagyományosan a quiche egy omlós sütemény , omlós alapú , tojás, folyékony tejszín és különféle összetevők keverékével töltve, amely általában elég kalóriatartalmú.
Ennek azonban nem kell így lennie. A zsírszegény zöldség quiche szinte 175 kalória kevesebb, mint egy életen át , köszönhetően annak a ténynek, hogy már nem használt tejszín, vaj vagy szalonna (amelyek nagyon zsíros).
Helyére túrót, könnyű sajtot, olajat és zöldségeket tettünk, amelyek sokkal kevesebb zsírt tartalmaznak, és sajnálat nélkül elkészítik ezt a finom vegetáriánus receptet . Vagy ami ugyanaz: 100% -ban bűntudatmentesen.
Hogyan készítsünk alacsony zsírtartalmú növényi quichet lépésről lépésre
Original text
- Készítsük elő a zöldségeket. Először tisztítsa meg és kockára vágja a padlizsánt és a paprikát. Ezután 4 evőkanál olajon kb. 10 percig pároljuk őket, óvatosan kevergetve. És a főzés felénél tegye bele az apróra vágott paradicsomot.
- Keverje össze az összes hozzávalót. Először felverjük a tojásokat sóval és borssal. Ezután dobja meg őket a túróval, a reszelt sajttal és a lecsepegtetett zöldségekkel.
- Süssük és tálaljuk. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Közben zsírozzon ki egy formát olajjal, és bélelje ki az alapot és a falakat az omlós tésztával. Ezután szúrja ki az alját, és öntse a tölteléket. Süssük körülbelül 45 percig, amíg a quiche meg nem áll. És végül kibontani. Hidegen és melegen egyaránt tálalható.
Clara trükk
A még könnyebb és kielégítőbb töltelékért
Ha azt szeretné, hogy a quiche sokkal könnyebb és szuperebb legyen, akkor a töltelék egy részét gombákkal pótolhatja, amelyek szinte nem tartalmaznak kalóriát, és sokkal többet töltenek be.
Ne hagyja ki a könnyű receptjeinket.
