A Clarkson Universities tanulmánya szerint New Yorkban, Wisconsinban és Oregonban, mindhárom az USA-ban, a kávé és a kakaó keverékének fogyasztása elősegíti az elmét és elősegíti a koncentrációt.
Mit hoz a kávé
A koffein stimulálja a központi idegrendszert, éberebbé téve minket és javítva a koncentrációt és a figyelmet. Ezenkívül előnyben részesíti a nyelv feldolgozásának képességét.
És mit ad hozzá a kakaó
A benne található flavonoidok fokozzák az agyi véráramlást, amely több oxigént biztosít az agy számára, és javítja az okoskodás és a tanulás képességét. Másrészt van benne teobromin, amely a koffeinhez hasonló módon hat, javítja az éberséget és a kognitív teljesítményt. Ezenkívül a kakaó segít enyhíteni a szorongást, amelyet a koffein okozhat egyes embereknél.
Ez a tökéletes keverék
- Hozzávalók. Adjunk hozzá 3 evőkanál cukrozatlan kakaóport kb. 100 ml kávéhoz, és alaposan keverjük össze.
- Amikor. Körülbelül 90 percig tart, mielőtt aktiválódna az agyad a tanuláshoz, a munkához …
Figyelembe veendő adatok
- Megelőzés. Különböző tanulmányok szerint a rendszeres kávéfogyasztás segít megelőzni az Alzheimer-kórt.
- Álmatlanság. A kávé idegességet okozhat és megzavarhatja az alvást (kulcs a koncentrációhoz is). Az ajánlott mennyiség nem haladhatja meg a napi 3 csészét, és jobb, ha reggel veszi be, soha pihentetés előtt.
- Vigyázat. Kerülje az éhgyomri kávét, mert irritálhatja a bélését és a belét.
- Tiszta kakaó. A kakaó előnyeinek teljes kihasználásához válasszon tiszta, zsírtalanított, cukor vagy liszt nélküli terméket.
- Ajánlást. Minden evőkanál kakaóban körülbelül 20 kcal van. Ha figyeli a súlyát, hagyja ki a tejet és a cukrot.
És ne felejtsd el gondoskodni a teljes étrendről …
Bármennyire is hasznos a kávé és a kakaó a koncentráció szempontjából, nem feledkezhetünk meg arról, hogy nincsenek csodaszerű ételek, és hogy teljes mértékben gondoskodnunk kell az étrendről. Ahhoz, hogy szellemi teljesítményünk jó legyen, változatos és teljes étrendet kell betartanunk vasban, omega 3-ban, B12-vitaminban, jódban és cinkben.
És ha további kérdéseid vannak arról, hogy mit eszel, nézd meg a táplálkozási iroda összes cikkét.
