Ha a görögdinnye nyájasnak bizonyult, és nem tudja, mit kell tennie, ne aggódjon, tudjuk, hogyan javítsuk ki, és mellesleg ötleteket adunk nektek, hogy gazdag gazpachóként, turmixként vagy meglepő nyársakként használhassátok ki.
Hogyan lehet ízesebb görögdinnyét kapni
A finom görögdinnye ízesítésének trükkje a grillezés. Igen, igen, ahogy olvastad. Grillezett, mint egy steak. A hő hatására a gyümölcsben lévő cukor koncentrálódik és sok édességet nyer. Továbbá, ha hozzáad egy pont sót és borsot, még finomabb lesz. Tudjuk, hogy furcsának tűnik számodra, de amikor megpróbálja, megismétli (még azokkal is, amelyek jók lesznek). És nem kell egyedül szedned. Készíthet roston sült gyümölcsnyársakat desszertként, vagy akár más sós összetevőkkel is kombinálhatja, például görögdinnye és sertésszűz nyárssal, vagy görögdinnye és sajt nyárssal.
Görögdinnye Gazpacho
Ezen kívül használhat egy nyájas görögdinnyét gazpacho vagy slussz készítéséhez is. Az első esetben a többi összetevő (paradicsom, uborka, paprika, ecet stb.) Kellően ízletes lesz. Ami pedig a granitát illeti, az Ön által hozzáadott cukor javítja az ízpontot (amelyet citrom- vagy narancslével is fokozhat).
Hogyan készítsünk görögdinnye turmixot
És mi van azzal, ha görögdinnyét adunk egy gyümölcsléhez vagy turmixhoz? Olyan erőteljes ízű összetevőkkel verve, mint gyömbér, menta, némi spenót, uborka, sárgarépa, alma, citrom vagy bármi, amit csak akar, kis íze több mint kompenzálva lesz, és ehelyett továbbra is kihasználja a sok vitamin előnyeit (mert nem beszélj a befektetett pénzről).
Hogyan lehet megmondani, hogy a görögdinnye megérett-e la
Ahhoz, hogy a görögdinnye legközelebbi látogatásakor megfelelő legyen, győződjön meg róla, hogy kemény bőrű, repedések nélkül. Megütéskor üregesnek kell lennie. Nézze meg alaposan azt is, hogyan tárolja, hogy hosszabb ideig tökéletes maradjon. Ha egész, tárolja hűvös helyen (nem feltétlenül a hűtőszekrénynek kell lennie). Miután kinyitotta, takarja le műanyag burkolattal, hogy más ételektől ne érjen szagot, és hagyja hűtőszekrényben.
