- Hozzávalók:
- 8 sárgabarack
- 2 banán
- 1 és 1⁄2 görög joghurt
- Sűrített tej
- Vaj
- 2 evőkanál. narancslé
- 1⁄2 citromlé
- barna cukor
- Őrölt fahéj
- 1 ág menta
- Nyárs botok
Ha jól választja meg a receptet, mint például ezek a kajszibarack- és banánnyársak joghurtkrémmel, amelyeket javasolunk, akkor nem kell lemondania az édes csemegéről. A gyümölcs rostját a joghurt, a citrom és a fahéj zsírégető erejével kombinálva nincs mitől tartani.
Hogyan kell csinálni lépésről lépésre
- Készítsük el a joghurtos krémet . Tegye a joghurtot egy tálba. Keverje jól össze 2 evőkanál sűrített tejjel és a narancslével, és tartsa a hűtőszekrényben, amikor az ételt tálalja.
- Mossa meg és készítse elő a nyársakat . Egyrészt mossa és szárítsa meg a mentát, majd tegye félre. Viszont mossuk meg a barackokat, mindegyikből vegyük ki a gödröt, és vágjuk ékekre. Hámozza meg a banánt is, vágja vastag szeletekre, és szórja meg a citromlével. És végül felváltva fűzi a nyársra a gyümölcsöket: barackék és banánszeletek.
- Grillezzük a nyársakat . Kenj meg egy serpenyőt 1 teáskanál vajjal. Grillezzük a nyársakat kb. 1 percig mindkét oldalon. Ezután távolítsa el őket, és szórja meg egy csipet cukorral és 1 teáskanál fahéjjal.
- Lemez és tálaljuk . Tálaljuk őket azzal a joghurtos krémmel, amelyet korábban köretként készítettünk, kis tálkákban szétterítve, valamint a megmosott és megszárított mentalevelekkel díszítésként.
Clara trükk
Néhány ropogós kabob kulcsa
Annak érdekében, hogy a gyümölcsök kissé karamellizálódhassanak, de ne puhuljanak meg és ropogósak maradjanak, ne főzzük tovább az utasításoknál tovább.
Joghurt, citrom és fahéj a zsír felhalmozódása ellen
A joghurt napi fogyasztása, miközben étrendet követ, segít a testzsír elvesztésében, különösen a hasban. A kalciumnak, különösen a tejtermékeknek, "elhízás elleni" hatása van, megakadályozva a zsír ellenőrizetlen felhalmozódását a zsírsejtekben. Válassza soványan, ugyanazzal a kalciummal, de kevesebb kalóriával.
A természetes orvoslás szerint a citrom méregtelenítő hatást fejt ki a májban. Ezáltal jobban elvégzi feladatait, beleértve a zsír emésztését és égetését.
A fahéj növeli a testhőmérsékletet és javítja az emésztést. A Marylandi Egyetem (USA) tanulmánya szerint napi 1⁄4 evőkanál fahéj elfogyasztása akár 20-szor is felgyorsítja az anyagcserét, ami nagyobb kalóriakiadást jelent.