A turmixok krémes turmixok, amelyek friss gyümölcsökből és zöldségekből készülnek. A turmix a sima szóból származik , az angol szó jelentése: sima. Ezért ezeknek a turmixoknak a fő jellemzője, hogy simaak és krémesek. Ezt a textúrát el lehet érni joghurttal, tejjel, zöldségitalokkal vagy gyümölcsökkel és zöldségekkel, például banánnal, avokádóval vagy mangóval. A turmixokat keverővel vagy turmixgéppel készítjük .
A turmixok krémes turmixok, amelyek friss gyümölcsökből és zöldségekből készülnek. A turmix a sima szóból származik , az angol szó jelentése: sima. Ezért ezeknek a turmixoknak a fő jellemzője, hogy simaak és krémesek. Ezt a textúrát el lehet érni joghurttal, tejjel, zöldségitalokkal vagy gyümölcsökkel és zöldségekkel, például banánnal, avokádóval vagy mangóval. A turmixokat keverővel vagy turmixgéppel készítjük .
mangó turmix
mangó turmix
Ezt a turmixot egy nagyon népszerű indiai ital ihlette: a lassi. Könnyíti az ételek emésztését, ezért Indiában általában egyik-másik étel között, vagy az étkezés végén desszertként szolgálják fel.
- 1 natúr joghurt
- 1 mangó
- 1 banán
- Egy csipetnyi gyömbér, fahéj és kardamom
Csokoládé turmix
Csokoládé turmix
Ideális reggel közepén vagy snackként fogyasztani, amikor valami édeset szeretnénk. Egy evőkanál 100% tiszta kakaó (hozzáadott cukor nélkül) 25 gramm - kb. 94 kcal -, így ez a turmix nem annyira hízlaló, mint gondolnád.
- 1 nagy alma, hámozott
- 1 evőkanál tiszta kakaópor
- 200 ml zabpehely ital
Zöld turmix
Zöld turmix
Ha ki akarja próbálni a zöld turmixokat, de kap valami olyat, ami túlságosan ízlik a zöldségeknek, kezdje ezzel a turmixmal. A körte sok édességet nyújt, amellett, hogy nagyon vízhajtó.
- 2 körte
- 2 csésze kókuszvíz
- Fél csomó friss spenót
- 1 csont nélküli dátum
Málna turmix
Málna turmix
Ha székrekedésben szenved, ez a turmix jól jön a málna és a mangó hashajtó tulajdonságainak köszönhetően. A mangót (darabokra vágva) és a málnát lefagyaszthatja, és a turmix elkészítésekor kiviheti, nagyon frissítő italt kap.
- 100 g málna
- 1 mangó
Banán turmix
Banán turmix
Ez a turmixolás rendkívül energikus, reggelire is felszolgálható. Vigyázzon, ha gondja van a mosdóval, mert ez meglehetősen fanyar turmix.
- 1 banán
- 1 csésze mandulatej
Ananász turmix
Ananász turmix
Ez a turmix segít a puffadás és a folyadékretenció leküzdésében. Az ananász és a petrezselyem vizelethajtó ereje segít a test leeresztésében és megtisztításában.
- 250 g ananász
- 1 marék petrezselyem levél
- 1/2 teáskanál kurkuma vagy egy kis darab kurkuma gyökér
Sárgarépa turmix
Sárgarépa turmix
Ha kevés az energiád, akkor ez a C-vitamin koktél és narancsból és sárgarépából származó bekarotin segít kevésbé fáradtnak érezni magad.
- 2 sárgarépa
- 1 narancssárga
- Fél mész leve
- 6 nyers kesudió
Turmix tál
Turmix tál
A turmix tál olyan, mint egy normál turmix, de kevesebb vízzel készül, kanállal való fogyasztásra tervezték. Ezenkívül a tetejére öntetek kerülnek: vágott gyümölcs, dió, mag … Ideális reggelire.
Az alap:
- 1 banán
- Fél fogantyú
- Egy marék spenót
- Fél pohár növényi ital
Az öntethez:
- Banán szeletekre vágva
- Szeletelt mangó
- 1 evőkanál lenmagot
A turmixok krémes turmixok, amelyek friss gyümölcsökből és zöldségekből készülnek. A smoothie szó angol, a smooth melléknév levezetése , ami simát jelent. Ez a sima textúra bizonyos nem szennyezett zöldségekkel, például banánnal, avokádóval vagy mangóval, vagy tejjel, joghurttal vagy növényi italokkal érhető el. A turmixokat keverővel vagy turmixgéppel készítjük; nem turmixgéppel vagy facsaróval.
Carla Zaplana dietetikus-táplálkozási szakember, a Green smoothies könyv szerzője azt javasolja, hogy a gyümölcsöket és zöldségeket mindig keverjék össze úgy, hogy összetörik őket folyékony alapanyaggal, például vízzel, kókuszvízzel, zöldségitalokkal, teákkal, infúziókkal vagy gyümölcslével.
A turmixok jó módszer a test hidratálására és táplálására szénhidrátokkal, fehérjékkel, jó zsírokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal és enzimekkel. Ezenkívül segítenek növelni a mindennap elfogyasztott gyümölcs- és zöldségdarabok számát. Nem kell semmilyen fő ételt pótolniuk. Belefoglalja őket a reggelibe, vagy fogyaszthatja őket reggel reggelig vagy harapnivalóként.
Együttműködő táplálkozási szakemberünk, Carlos Ríos elmagyarázza, hogy ha a turmixok házi készítésűek, akkor ne aggódjunk, hogy egészségtelenek - akárcsak a szupermarketben vásárolt gyümölcslevek. "Cukortartalma alacsonyabb, emellett fenntartják a rostokat és a hasznos vegyületeket. Valójában a hagyományos andalúz gazpacho - nemzeti turmixunk - fogyasztása a hipertónia alacsonyabb előfordulásával jár együtt a mediterrán populációkban. Az egyetlen dolog, amit szem előtt kell tartani, hogy kevesebb jóllakottságot biztosít az egész zöldséghez képest ”- teszi hozzá.
Egészséges és könnyű turmixok
- Mangó turmix. Joghurt, mangó és banán
- Csokoládé turmix. Alma, kakaópor és zabital
- Zöld turmix. Körte, spenót és kókuszvíz
- Málna turmix. Málna és mangó
- Banán turmix. Banán és mandula tej
- Ananász turmix. Ananász, petrezselyem és kurkuma
- Sárgarépa turmix. Sárgarépa, narancs, kesudió és lime
- Turmix tál. Banán, mangó és spenót banánszeletekkel, mangóval és magvakkal
Hogyan készítsünk gyümölcs- és zöldségturmixot
- Mindig keverővel vagy turmixgéppel végezze, ne facsaróval vagy turmixgéppel. Így el fogja érni azt a sűrű és krémes állagot, amelyet keresünk, és megőrzi a zöldségek összes rostját.
- Ha azt szeretné, hogy könnyebb legyen, adjon hozzá több zöldséget, mint gyümölcsöt.
- Miután az összetevőket összezúzta, adjon hozzá vizet, tejet vagy növényi italt, amíg meg nem kapja a kívánt állagot.
- Kerülje a tej és a citrusfélék keverését, mivel ezek átvágnak.
- Kiegészíti a turmixokat fűszerekkel, dióval és magvakkal.
- Takarítson meg időt azzal, hogy a tasakokat zöldségekkel és vágott gyümölcsökkel a fagyasztóban tárolja. Ha turmixot szeretne, akkor csak ki kell venni, össze kell törnie és hozzá kell adnia a folyékony részt.
Ha szereted a turmixokat, akkor több recepted van a méregtelenítő gyümölcslevekre, méregtelenítő turmixokra és a fogyáshoz szükséges turmixokra.
