- Hozzávalók:
- 8 szelet teljes kiőrlésű kenyér
- 200 g természetes tonhal
- ½ répa
- 1 újhagyma
- Néhány saláta levél
- 4 evőkanál joghurt
- Néhány csepp citromlé
- Olivaolaj
- Só, bors
Végtelen szendvicsek és szendvicsek vannak, de egyik sem hasonlít a növényi tonhal szendvicsünkhöz joghurttal és répamártással. Ínycsiklandó snack, amely egynél több étkezést képes megoldani otthonról távol, és ideális a tupperware-be vinni, mert elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint vitathatatlanul finom.
És nem azért, mert szendvicset kell dobnia , el kell ítélnie magát egy szomorú szelet kenyérrel sajttal vagy főtt sonkával. A szendvicsünk például igazi lakoma a tápláló, kiegyensúlyozott és gazdag-gazdag ízvilágnak .
Gyerünk, ha most nem adod át magad a varázsainak, az azért van, mert nem vagy ebből a világból …
Hogyan kell csinálni lépésről lépésre
- Készítsük el a joghurtos szószt. Hámozzuk meg a céklát és reszeljük le egy durva lyukú reszelővel. Ezután keverje össze a joghurttal, és ízesítse sóval, borssal és néhány csepp olajjal.
- Keverje össze a zöldségeket a tonhalral. Először hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk tollakra. Ezután mossa meg a saláta leveleket, szárítsa meg és vágja finom julienne csíkokra. Végül ürítse ki a tonhalat, és keverje össze a hagymával és a salátával, enyhén ízesítve és hozzáadva a citromot.
- Szerelje össze a zöldségszendvicset. Ha szükséges, távolítsa el a kéreget a kenyérszeletekről, és kenje meg 4 darabjukat a joghurttal és a répamártással. Ezután kenje rá a tonhal, a saláta és a hagyma keverékét, fedje le a maradék kenyérszeletekkel, és személyenként tálaljon párat.
Clara trükk
Ha nincs joghurtod a szószhoz …
A joghurtot majonézzel helyettesítheti; Gazdag is lesz, de kalórikusabb. De ha éppen ellenkezőleg, sokkal könnyebb verzióra vágyik, cserélje le a szokásos joghurtot fölözött joghurtra.
