Alacsony zsírtartalmú, enyhe Vichyssoise
Alacsony zsírtartalmú, enyhe Vichyssoise
Bár egész évben vannak, decembertől márciusig a póréhagyma a legjobb. És velük elkészíthet egy könnyű vichyssoise-t úgy, hogy a burgonyát cukkinnal helyettesíti, a tejszínt vagy a tejszínt pedig egy sovány joghurthoz. És ha egzotikus hangulatot akar adni neki, adjon hozzá egy teáskanál curryt vagy egy csipet reszelt gyömbért.
Világítsd meg a lazacot
Világítsd meg a lazacot
A lazac nagyon zsíros hal, de az Omega 3-ban gazdag gazdagságának köszönhetően nagyon egészséges, ezért tanácsos fogyni fogyókúrás étrendek esetén is. A trükk az, hogy a lehető legkönnyebbé tegyük hozzá hozzáadott zsír nélkül. Hogyan? Grillezve, mint a receptünkben, vagy papillotában vagy mikrohullámú sütőben …
Lásd egyenes lazac zöldségekkel.
Tender bab
Tender bab
Márciustól és egész tavasszal fiatal széles babot találhat a piacon. Nagyon gazdag rostokban és nagyon alacsony zsírtartalmúak. Tehát tökéletesen illenek az étrendbe, ha nyersen fogyasztják, vagy nem a régi módon főzik, és csak salátában főzve főzik, mellé némi fehérjét.
Lásd a tojással és kolbásszal készített bab receptjét.
Paradicsom coulis
Paradicsom coulis
A szószok sokkal étvágygerjesztőbbé teszik az ételeket, de igazi kalóriabomba lehet, ha tele vannak zsírokkal. Könnyű és nagyon kifinomult szósz a paradicsom coulis. Csak meg kell párolni a paradicsomot nagyon alacsony lángon és olaj nélkül egy tapadásmentes serpenyőben, amíg az elveszíti az összes vizet és hasonló állagúvá válik, mint a lekváré. Tökéletes.
Étrendbiztos töltőanyagok
Étrendbiztos töltőanyagok
A már nagyon sovány húsnak számító pulyka- vagy karajfenék spenóttal, paprikával vagy padlizsánnal való megtöltése sok ízt és nagyon kevés kalóriát ad neki. Tökéletes alternatíva például a sonka és a sajt töltelékhez.
A klasszikus lasagna alternatívája
A klasszikus lasagna alternatívája
A hús és sajt lasagna helyett zöldséges lasagna már nagyon megkönnyíti az edényt. Ha pedig még jobban szeretné csökkenteni a kalóriákat, hagyja ki a béchamelt, és cserélje le paradicsommártással. Finom és sokkal kevésbé kalóriatartalmú lehetőség.
Főzés wokkal
Főzés wokkal
Ez a konyhai eszköz lehetővé teszi, hogy zöldségeket, húsokat és halakat kevés olajon megsütjük. És hagyja őket a megfelelő ponton, megőrizve a tápanyagok nagy részét. Ezenkívül gyakran olyan állványokkal értékesítik őket, amelyekben az ételt tetején hagyhatja, miközben megpárolja, hogy felszabaduljon a felesleges zsír.
100% bűntudat nélküli krutonnal
100% bűntudat nélküli krutonnal
Nagyon gyakori, hogy sok krémet sült kenyérkockákkal kísérnek. De ugyanúgy, mint a friss borsot, a paradicsomot és a hagymakrutont használják a gazpachóban, ugyanúgy meg lehet tenni minden krémmel is. A zöldségektől a gombáig, ízletes és energikus csírákon keresztül.
Telítő ételek
Kielégítő ételek
Az étrendben ajánlott adag tészta körülbelül 50 gramm, amely ha spagettit választ, nagyon szűkösnek tűnhet, és nem tudja megállítani az éhséget. De ha olyan búzadarahoz folyamodik, mint amilyet a tabouleh vagy a kuszkusz készítéséhez használtak, az lehetővé teszi, hogy jóllakottabbnak érezze magát, mert a víz felszívásával jelentősen megnő a térfogata, és "platazót" kap.
Grillezés zsír nélkül
Grillezés zsír nélkül
Bármilyen sült megkönnyítéséhez tévedhetetlen olyan forrás használata, amely rendelkezik beépített állvánnyal. Vagy használja a sütőbe kerülőt a tálcájával együtt. Így az összes zsír, amely izzítja a sült darabot, beleesik a forrásba, a darab nem ázik el benne, és szinte erőfeszítés nélkül megszabadul a zsírjától.
A #RetoClara egyik alapelve a fogyásért , ahogy Laura, a Clara.es kollégája tette , az az, hogy könnyű és egyszerű étrendet alkalmazzon , alacsony kalóriatartalommal. És ugyanakkor ne hagyjon éhen.
A fogyás egyik kulcsa az olyan étrend betartása, amely könnyen betartható és nem hagy éhezést
Így alakítja ki a diétát Dr. M.ª Isabel Beltrán, a „rezidens” táplálkozási szakemberünk a kihívás heti menüjében. Diéta, amely segít a fogyásban és a fogyásban. És ezt a 10 csalhatatlan trükköt kevesebb kalóriával főzni, amelyeket a képgalériában javasolunk, nagyon könnyű lesz követni anélkül, hogy feladnánk az asztal örömeit.
Az 1. hét menüjével és a bevásárló listával együtt egy igazán hasznos és hatékony eszköz.
