- Hozzávalók:
- 4 bagett vagy hosszú tekercs
- 100 g reszelt ementáli sajt
- 75 g szalonna, vastag szeletekre vágva
- 3 tojás
- 150 ml folyékony krém
- 1 szál petrezselyem
- Bors
- Só
Kis képzelőerővel, szinte erőfeszítés és idő nélkül olyan díjazott szendvicseket készíthet, mint a receptünkben szereplő töltött zsemle. Ami egyszerűen ellenállhatatlan! És bár a szendvicsek az expressz főzés szimbóluma, nem kell elégednünk egy egyszerű sonkás szendvicssel. Természetesen nem.
Hogyan kell csinálni lépésről lépésre
- A preambulumok. Miközben a sütőt 180 ° -ra előmelegíti, vágja le a tekercsek vagy bagettek tetejét - fenntarthatja más receptek számára -, és távolítsa el az összes morzsát. Ezután távolítsa el a bőrt és a borjakat a szalonnáról, és vágja apró kockákra. És végül mossa meg és aprítsa fel a petrezselymet.
- Készítsd el a tölteléket. Először feltörjük a tojásokat egy tálba, és könnyedén felverjük őket. Ezután sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tejszínt és az apróra vágott petrezselymet, és addig keverjük, amíg az összes hozzávaló jól be nem épül.
- Süssük meg a muffinokat. Tegyen egy sütőpapírlapot a tepsire, és tegye a tetejére a muffinokat. Egy kanál segítségével töltse meg őket az előzőleg elkészített keverékkel. Ezután szórjuk meg a tetejét a reszelt sajttal, kenjük rá a szalonnadarabokat, és süssük a töltött zsemlét körülbelül 10 percig, amíg a tojás meg nem áll és a szalonna aranybarna lesz.
Egyéb kitöltési lehetőségek
Ha a töltelék nem győz meg egészen, csak cserélje a szalonnát füstölt lazacra, garnélára, chorizóra, gombára … Vagy ha kevésbé kalóriatartalmú vagy vegetáriánus lehetőséget szeretne, a tojás- és tejszíntölteléket zöldségpürével is helyettesítheti. és például a setiteket.
TrickClara
GYORSABB …
Az a trükk, hogy még kevesebbet kell várni, ha a megtöltött zsemlét már a hűtőben megfőzzük, és csak körülbelül két-három percig melegítjük őket a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben.
Ha pedig több ötletre vágyik vacsorára, ne hagyja ki a gyors és finom receptjeinket.
