- Hozzávalók:
- 240 g makaróni
- 300 g hámozott garnélarák farok
- 1 friss chili
- 3 fokhagyma
- 2 mész
- Bazsalikom
- Olivaolaj
- Só
Miért kell hébe-hóba lemondani egy tányér makaróniról ? Ha nem megy túlzásba a tészta mennyiségével, és alacsony kalóriatartalmú ételekkel, például garnélarák farkával kíséri, nagyon teljes, kiegyensúlyozott és finom receptje van, amely egyetlen fogásként szolgál, és nem kell meghíznia.
Hogyan készítsük el lépésről lépésre
- Főzzük meg a tésztát . Forraljuk fel forró vízben, és amikor al dente van, engedjük le.
- Mossa és tartalékolja . Mossa meg és szárítsa meg a garnélarák farkát. Mossa meg a bazsalikomot, hagyjon néhány levelet a többi díszítéséhez, és aprítsa fel. Tisztítsa meg a chilit és vágja vékony szeletekre. Hámozza meg és aprítsa fel a fokhagymát. És mossa meg a mészeket.
- Sauté és megsütjük . A mészeket negyedekre vágjuk, és 4 evőkanál olajon pár percig pároljuk. Hozzáadjuk a chilit, a fokhagymát és a bazsalikomot, és 1 percig kevergetve megdinszteljük. Hozzáadjuk a garnélákat és pár percig pároljuk.
- Távolítsa el és tegye le . Vegyük le a tűzről, kivesszük a mésznegyedeket, és az egészből lecsorgassunk egy keveset; szükség esetén sóval igazítva. Keverje össze ezt a készítményt a tésztával, és tálalja a 2. lépésben lefoglalt bazsalikomlevelekkel díszített tányért.
Clara trükk
Nagyon frissítő érintés
Ha szereted a meszet, tovább fokozhatod az aromáját, ha a bőrének egy részét lereszeled és a tésztalemez tetejére szórod, mielőtt az asztalra hoznád. Nagyon frissítő tapintást kölcsönöz neki.
Tészta enni és fogyni lehet
Bár igaz, hogy a tészta nagyon kalóriatartalmú, nem kell lemondanunk róla, ha bizonyos óvintézkedéseket teszünk. Személyenként ne haladja meg a 60 g-ot . Délben fogyassza el, hogy idő maradjon a kalóriák leégésére. Válasszon teljes kiőrlésű tésztát, amely kielégítőbb és megkönnyíti a béltranszportot. És mindenekelőtt legyen óvatos a szószokkal, mivel azok ugyanolyan magasak vagy kalóriatartalmúak lehetnek, mint maga a tészta. Íz hozzáadásához egyszerűen adjon hozzá fűszereket vagy fokhagymát, vagy kombinálja az edényt gombával, zöldséggel vagy sovány fehérjével.
Tudta, hogy a chili zsírégető?
Igazad van. A chili paprika ízesíti a tésztát, ugyanakkor segít a fogyásban, mert kapszaicint tartalmaz, amely olyan anyag, amely emeli a test hőmérsékletét, fokozza az
anyagcserét és barnává változtatja a fehér zsírt. Fedezzen fel további fűszereket, amelyek segítenek a zsírégetésben.
