A turmixok, zöld turmixok és gyümölcslevek divatos és egészséges italok, valamint tisztító vagy méregtelenítő. De ez nem mindig ilyen …
Egészséges a zöld leveken alapuló étrend?
Attól függ. Ha az étrend kizárólag ezekre a gyümölcslevekre épül, akkor sok tápanyag hiányában szenvedünk. Ahogy Aitor Sánchez dietetikus-táplálkozási szakember rámutat, "rendszeresen szedhetjük őket, de soha nem helyettesíthetjük a fontos ételeket".
- Nem csodálatosak. Bár egészségesnek tekinthetők: sok mikrotápanyagot tartalmaznak, ráadásul főzés nélkül is jobban használják őket. De önmagukban nem fogynak, és nem is tisztítanak, ahogy ígérik.
Helyettesítik a gyümölcsöket és zöldségeket?
Nem. A legjobb mindig egész gyümölcsöt és zöldséget enni. Ennek során meg kell rágnunk őket, és ki kell használnunk az összes rostjukat is. És ez hozzájárul ahhoz, hogy hamarabb jóllakottnak érezzük magunkat. Ezenkívül a gyümölcslé készítésekor több darabot használunk, mint étkezéskor , ezért több kalóriát is beviszünk.
Ideális esetben egész gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon
Milyen legyen a tökéletes zöld turmix?
- Több zöldség. És kevesebb gyümölcs. Ez csökkenti a kalória- és cukortartalmat.
- Bőrrel. Amikor csak teheti, hagyja. Ebben sok mikroelem található.
- A kalóriák ellenőrzéséhez. Ne adjon hozzá cukrot, agavé szirupot vagy mézet. Jobb íz fűszerekkel.
- Tetszik. A pohár elkészítéséhez adj hozzá vizet vagy zúzott jeget a léhez. Csökkenti a kalóriákat.
- Teljesebb. Adjon hozzá sovány tejet vagy tejszínhabot. Adsz neki egy extra fehérjét … és krémességet.
- Hogy megtartsam. Adjon hozzá egy kevés citromlevet, amely lassítja az oxidációt, és tartsa a hűtőszekrényben. De ne feledje, hogy tápértéke nem lesz olyan magas.
Turmix, jobb, mint a lé?
Igen, mert a turmixok több rostot tartalmaznak, ami a cukrok felszívódását lassabbá és kielégítőbbé teszi, mint a gyümölcslé. Ha meg akarja tudni, hogy melyik a legalkalmasabb gyümölcslé vagy turmix az Ön számára, végezze el tesztünket, és derítse ki a testének szükséges turmixot.
