Gyors és ízletes avokádó saláták

Ha ki akarja használni az egészséges avokádó összes előnyét, akkor célszerű beépíteni a gyors saláta receptjeibe. Amellett, hogy nagyon tápláló és kielégítő, segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, és a legfrissebb kutatások szerint jó a fogyáshoz.

Zöld saláta avokádóval és almával

Az avokádó salátáknak nincs rejtélyük. Csak egy jó zöld alapot kell keresnie, mint ez a gyengéd hajtásokkal; adjon hozzá fehérjéket és valamilyen típusú hidrátot, ha azt szeretné, hogy teljesebb és kiegyensúlyozottabb legyen, ebben az esetben edamame van (de minden hüvelyesben gazdag lenne); Valami összetevő a jókedvre, itt van alma, paradicsom és sárga paprika; valami öltöztetős és díszes: vinaigrette, néhány dió, néhány mag … és természetesen avokádó.

Avokádó, mangó és eper saláta

Mint látható, a friss gyümölcs nagyon jól passzol az avokádóhoz, és főleg, ha savtartalmú gyümölcs. Ebben a salátában van avokádó, mangó, eper, saláta és jó öntet. A színek, illatok és ízek autentikus robbanása az első falattól fogva meghódít. Itt elmondhatjuk, hogyan kell lépésről lépésre csinálni.

Garnéla és mangó salátával töltött avokádó

Moss meg pár avokádót, vágd ketté és távolítsd el a gödröt. Ürítse ki a pépet, aprítsa fel és szórja meg citromlével. A metélőhagyma tisztítása, mosása és aprítása. Moss meg egy mangót, vágjon néhány nagyon vékony szeletet a díszítéshez, a többit hámozza meg és vágja apró kockákra. Kb. 250 g garnélát hámozzon meg és vágjon egyenletesen. Tegyen mindent egy tálba, adjon hozzá egy evőkanál joghurtot, egy csipet mustárt és keverje össze. Töltse meg az avokádót a salátával, és díszítse a mangó szeletekkel és néhány hajtással.

Avokádó, paradicsom, hagyma és kukoricadarab

Ennek az ízletes avokádós salátának csak az a nehézsége, hogy egy kis paradicsomot, lilahagymát és avokádót nagyon apróra vagy apró kockákra vágunk. Keverje össze az egészet a lecsepegtetett kukoricával és olíva szeletekkel. Öltöztesse a picadillót egy csöpögő olajjal, 1 evőkanál citromlével, sóval és, ha úgy tetszik, néhány csepp tabascóval, hogy huligánabb érzetet kapjon. És mellé tehet néhány nachót. Gazdag, gazdag, gazdag.

Caprese saláta avokádóval

Újra feltalálhatja a caprese-t (olasz saláta paradicsommal, friss mozzarellával és bazsalikomlevéllel), avokádószeleteket szendvicsbe szedve a klasszikus hozzávalók között. És ha extra ízt szeretnél adni, add hozzá az olajbogyót és a kapribogyót.

Babsaláta avokádóval és túróval

Egy másik nagyon tápláló avokádósaláta (anélkül, hogy túl nehéz lenne) ez a fekete bab (ha nem találja, helyettesítheti lecsepegtetett lencsével vagy csicseriborsóval), morzsolt túró, apróra vágott lilahagyma, csemegekukorica és avokádó kockák. És egy kis apróra vágott korianderrel vagy petrezselyemmel, olajjal és lime-lével ízesíteni.

Avokádó saláta csirkével és almával

Ez az avokádós saláta amellett, hogy az egyik recept a csirkével (arra az esetre, ha már unod a csirkét enni), ideális könnyű ételként és egyedi ételként. Avokádó, alma és grillezett csirkemell szeletek keverésével készül, és enyhe vinaigrettel díszítik. Gazdag és szuper tápláló étel.

Avokádó és garnélarák saláta

Vágja az avokádót kis kockákra; Öntsük meg a citromlével, hogy megakadályozzuk a rozsdásodást. Tisztítsa meg a metélőhagymát, mossa meg és vágja vékony szeletekre. Ossza be mindkét összetevőt egy tálba, fiatal hajtások ágyával. Tetejét pirított garnélával vagy főtt garnélával. És végül olajjal, ecettel és egy kis öreg mustárral ízesítsük.

Babsaláta avokádóval és sajttal

Fogj egy marék főtt és lecsepegtetett babkonzervet. Keverjük össze őket egy paradicsomos darával, piros és zöld borssal, uborkával, avokádóval és hagymával. Kiegészítve néhány kockával friss sajttal. És ezt a gyors és ízletes ételt tálalja búza- vagy kukoricatortillán.

Tőkehaláta narancssal és avokádóval

Csak össze kell keverni a feldarabolt sótlan tőkehalat élő vágott narancsszeletekkel (így nincs bőrük), avokádószeleteket, tollakra vágott lilahagymát és néhány fekete olajbogyót. Ha azt akarja, hogy a hagyma ne legyen olyan erős, vágás után néhány percig tegye egy vízzel és ecettel ellátott edénybe. Fedezzen fel további recepteket az avokádóval.

Az avokádó azon túl, hogy nagyszerű szövetségese az egészségnek (rostokat, fehérjéket és ásványi anyagokat, természetes olajokat és egészséges zsírokat biztosít, amelyek többek között segítenek megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket ), az avokádó végtelen lehetőségeket kínáló élelmiszer. Simaságánál fogva növényi vajként vagy pástétomként használható, tökéletesen illik az egészséges reggelikbe, enyhe és semleges íze egyaránt alkalmas édes és sós ételekhez, salátához, mint itt, sok játékot ad.

5 gyors és ízletes avokádó saláta

Avokádó és garnélarák saláta. A zöld hajtások ágyába tegyen avokádót, hámozott garnélát, buggyantott tojást és fűszerezze például egy könnyű vinaigrettel. Lásd a receptet.
Mangóval és garnélával töltött avokádó. Vágd ketté, távolítsd el a csontot és a répa egy részét, és töltsd meg orosz salátával, egy salpiconnal, egy darával … Itt van salátával és füstölt lazacgal töltött.
Avokádó és csicseriborsó saláta. Keverjük össze a kockákra vágott avokádót, hagymát és uborkát főtt csicseriborsóval és csemegekukoricával, feta sajttal, túróval, tofuval …
Avokádó caprese. Paradicsom- és mozzarellaszeleteket váltakozva avokádószeletekkel és friss bazsalikommal, így dúsított és nagyon ízletes caprese-t kap.
Avokádó, tőkehal és narancs saláta. Hozzáadjuk kockákban vagy szeletekben narancs, lilahagyma, morzsolt tőkehal, főtt tojás és fekete olajbogyó salátához.

Hozd ki belőle a legtöbbet

Nyissa ki könnyen. Végezzen hosszanti vágást, a kést a csontig hozza. Ezután vegye mindkét kezével az avokádót, és fordítsa mindegyiket az ellenkező irányba, amíg a csont meg nem ragad.
Kerülje az oxidációt. A levegővel érintkezve elsötétedik. Ennek elkerülése érdekében megszórjuk egy kevés citromlével. Vagy csomagolja műanyag csomagolással, szorosan a péphez rögzítve, hogy ne érintkezzen a levegővel.
Mentsd el rendesen. Ha megérett, tárolja a hűtőszekrény leghidegebb részében, hogy ne érjen. Ha zöld, hagyja a banán és az alma mellett és mellett. Ha pedig le akarja fagyasztani, először törje össze vagy pépesítse a pépet, majd szórja meg citrommal és fagyassza le légmentesen lezárt edényben.
Hogyan érleljük meg? Fedezzen fel itt három tévedhetetlen módszert.