Skip to main content

100% bűnösség - Szuper könnyű sajttorta

Tartalomjegyzék:

Anonim

Hozzávalók:
200 g fehér sajt 0% zsírtartalommal kenhető
1 természetes sovány joghurt
150 ml fölözött tej
6 zselatinlap
1 alma
1 tálca ribizli
85 g porcukor

(Könnyű változat 240 kcal - hagyományos változat 425 kcal)

Mondja ki a sajttortát hangosan, és egy rajongói légió kijön, mondván: "Imádom!" De hallhatsz néhányat is: "De nem engedhetem meg magamnak, mert diétázom."

Nos, a korlátozások elmúltak. A szuper könnyű sajttorta csaknem fele kalóriát egy hagyományos túrótorta . És ehelyett duplázza meg az ízét.

Igen igen. A jó igazsága. A könnyű változat a krém összetevők (sajt, tej és joghurt), és ebben az esetben a cookie bázis vagy omlós tészta egy alma bázis, akkor ennek eredményeként egy 100% bűntudat-mentes sajttorta a 0% -os sajnálja.

Ezen túlmenően, a ribizli beépítése a tejszínbe és az alma, mint alap, sokkal édesebbé és finomabbá teszi hozzáadott cukrok és zsírok nélkül. Ne mondd nekünk, hogy nem az a hullám …

Hogyan kell csinálni lépésről lépésre

  1. Készítse elő az alapot. Először hámozzuk meg az almát, vegyük ki a magot és vágjuk nagyon vékony szeletekre. Ezután kb. 2 percig kevergetve főzzük őket 4 evőkanál vízzel és fél cukorral. Végül távolítsa el őket, és hagyja kihűlni.
  2. Készítsd el a krémet. Egyrészt hagyja, hogy a zselatin áztassa vízben. Másrészt keverjen 80 gramm cukrot a sajttal, amíg jól el nem keveredik. Közben felmelegítjük a tejet, és amikor már majdnem felforr, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a lecsepegtetett zselatint. Ezután keverje meg egy pillanatig, és keverje össze a sajttal és cukorral, valamint a joghurttal.
  3. Szerelje össze a tartitákat. Osszuk az almaszeleteket négy sütõkarikára. Adja hozzá a mosott ribizli nagy részét, és fedje le az előző lépésben készített krémmel. A keletkezett tortákat kb. 3 vagy 4 órán át hagyjuk hűtőben, hogy megdermedjenek. Miután túrós, vegye le a gyűrűket, és a díszített süteményeket tálalja a többi megmosott ribizlivel.

Clara trükk

És díszíteni

A mosott ribizli mellett egy serpenyőben megolvaszthat egy kis étcsokoládét is, és a tetejére pár szál csokoládét tehet. Finom!