Mit tegyek, hogy megegyem a gyerekeket? Vagy vacsorára? Mi a legjobb a gyermekeim számára enni? Ugyanaz, mint mi? Mást kell tennem velük? Sok kétségünk van a gyermekeink etetésével kapcsolatban.
A gyermekkori elhízás növekedése
Világos, hogy együttesen nem teszünk valamit jól, amikor megválaszoljuk a gyermekeink táplálékának kérdését. Az Aladino España 2015 tanulmány szerint a spanyol gyermekek 23,2% -a túlsúlyos, vagyis majdnem minden negyedik meghaladja a súlyt. De a legrosszabb, hogy a gyermekek 18,1% -a elhízott.
A lemezes módszer
Amint azt a Clara kihívás során javasoltuk, az egészséges és kiegyensúlyozott étrend követése, amely segíti a testsúly szabályozását anélkül, hogy bonyolítaná az életedet, és egyszerű módon, ideális a Harvard Egyetem (USA) által tervezett lemezes módszer. .) Ez a módszer - felnőtteknek gondolták -, mivel nem kell kalóriákat számolni vagy ételeket mérlegelni, nagyon könnyen követhető és nagyon hatékony.
A lemezes módszer azt ajánlja, hogy a lapos tányér fele csak zöldség (saláta, spenót, brokkoli …) legyen, nyers vagy főtt, vagy mindkettő. A tányér egynegyede szénhidrátoké lesz: tészta, rizs, burgonya vagy hüvelyesek. A másik negyed pedig fehérjére megy: pulyka, csirke, hal, tojás, tofu stb.
A családok táplálkozási szokásainak és életmódjának IV. Nestlé Obszervatóriumának eredményei szerint a gyermekek a valóságban az ajánlott szénhidrát több mint kétszeresét fogyasztják (56%), a felét annak, amit zöldségből fogyasztanának (25%). ), és kevesebb, mint ami megfelelne a fehérjének (19%).
A lemezmódszer, a gyermekek számára adaptálva
Ezeket az adatokat figyelembe véve és a Harvard lemez módszerét referenciaként figyelembe véve a Sant Joan de Déu Kórház gasztroenterológiai szolgálata és a Nestlé kifejlesztette a Nutriplato-t.
Tányér rajzokkal. Ez a módszer egy igazi lemezből áll, amelyre az ideális lemez összetételét rányomták. Vagyis a fele zöld, mert megfelel a zöldségeknek; a negyedik piros, a fehérjéknek megfelelő; másik negyedik pedig sárga, a hidrátoké.
Felhasználói útmutató. Ráadásul ehhez az ételhez egy útmutató is tartozik, amely lehetővé teszi a mennyiségek könnyű hozzáigazítását a gyermek életkorához. Mivel a 3 éves gyerekek nem ugyanazt fogyasztják, mint a 12 évesek, és vannak olyan receptek is, hogy az anyáknak és az apáknak könnyebb legyen a főzés. Ezenkívül azt is javasoljuk, hogy látogassa meg a Nutriplato webhelyét.
Szeretne Nutriplate-et? Ha 4 és 12 év közötti gyermeke van, és meg szeretné kapni a Nutriplato-t és annak útmutatóját, felhívhatja a Nutriplato telefonszámát: 900 11 21 31.
