Ha meg akarja akadályozni, hogy a vásárolt banán teljes sebességgel érjen, tartsa szem előtt a következő tippeket.
a megfelelő időben
Válassza ki őket ütés és zúzódás nélkül, nagyon szilárdan. És ne feledje, hogy a banán bőrén lévő barna foltok vagy foltok nem befolyásolják annak minőségét. Ezenkívül úgy gondolja, hogy jobb kevesebb mennyiséget fogyasztani és gyakrabban, mint sokan egyszerre csinálni, és megromlik a károsodás.
Helyesen mentse el őket
Sok esetben az a hiba, hogy ennyi gyümölcsöt eldobunk, hogy nem tudjuk, hogyan kell tárolni. A banán esetében hagyja hűvös helyen. Ha hűtőszekrényben tartja őket, csomagolja újságba, hogy megakadályozza a feketét.
Tartsa őket tovább
Ha emellett késleltetni akarja érésüket, és így hosszabb ideig tartaná őket, ne válassza szét őket; Hagyja őket a fürtjükben, és fedje le annak csúcsát többféle konyhai fóliával, mivel ez az a pont, ahol a banán érni kezd.
Ne keverd össze. Próbáld távol tartani a banánt más etilént termelő gyümölcsöktől, például almától, ami a közelben lévő gyümölcs gyorsabb érését eredményezi.
És ha ennek ellenére érik …
Ha textúrája vagy színe miatt már nincs kedve gyümölcsként enni, készíthet egy finom, nagyon alacsony kalóriatartalmú fagylaltot. Csak darabokra kell fagyasztania, majd meg kell verni. Nincs szüksége cukorra, mert a banán érettsége már elég édeset ad neki. Dúsíthatjuk fahéjjal vagy kakaóporral.
A banán felhasználásának másik módja a turmixok, más gyümölcsökkel, joghurttal, tejjel és ízlés szerint édesítve.
A nagyon érett banán ideális banánkenyér készítéséhez is, ez egy nagyon tipikus recept az Egyesült Államokból, amely egy piskóta készítéséből áll, amelyhez az érett banánpépet adják és dióval dúsítják.