A bél több mint 100 millió baktériumot tartalmaz, amelyek a bélflóra részét képezik. Ennek vegyes, immunrendszeri és emésztési funkciója van.
A bél minden titka
- Nagy ismeretlen. A beleket csak az ételek emésztésével és asszimilációjával kapcsoljuk össze. És ez az egyik funkciója, mivel naponta átlagosan másfél kiló ételt szív fel.
- Ez egyben védekező szerv is. Ez a szervezet immunsejtjeinek csaknem 70% -át tartalmazza, ráadásul a külső környezettel szembeni fő akadály.
- Figyelmeztet, hogy valami nincs rendben. A fejfájás, a rossz lehelet, a rendkívüli fáradtság és a nagyon büdös bomlások, valamint a puffadás, a gázképződés vagy a puffadás összefüggésbe hozható a bélben történésekkel.
- Miért működik rosszul? A bélműködési zavarok főként a nem megfelelő étrend, a székrekedés, az antibiotikumok és más gyógyszerek alkalmazása következtében fellépő kiegyensúlyozatlan flórának vagy a krónikus stressznek köszönhetők.
- Hogyan kell gondoskodni a bélflóra. Fogyasszon egészséges, gyümölcsben és zöldségben gazdag, jó hidratáltságú étrendet. Rendszeresen gyakorolja a fizikai aktivitást: ha nem mozogunk, a belek kevésbé mozognak és rosszabbul működnek. Az emésztési egyensúly javításához két természetes segédeszközünk van: prebiotikumok és probiotikumok.
- Mik azok a prebiotikumok. Nem emészthető és fermentálható molekulák, amelyek jótékony hatással vannak a bélflóra egyes baktériumainak növekedésére és aktivitására. Főleg zöldségekből és gyümölcsökből származó rostok. Egészséges változásokat okoznak a flórában, amelyek olyanok, mint az ételeik.
- Mik azok a probiotikumok. Élő mikroorganizmusok (baktériumok, élesztők …), amelyek megfelelő mennyiségben lenyelve, hogy életben elérjék a belet, jótékony hatást gyakorolnak az egészségre. Nem újítják meg a flórát - mindegyiknek megvan a sajátja, olyan, mint egy DNI -, de segítenek egyensúlyának helyreállításában. Megtalálhatók erjesztett tejtermékekben, dúsított élelmiszerekben és étrend-kiegészítőkben.
A gyümölcsök, zöldségek és joghurt fogyasztása mellett …
- Retek: növeli a bélflórát és leküzdi a káros baktériumokat, amelyek gázt okoznak.
- Savanyú káposzta: a káposzta erjesztésekor tejelő baktériumok és enzimek jelennek meg, amelyek nagyon hasznosak.
- Erjesztett szójabab : a miso-paszta, amely a szójabab gabonafélékkel és gombákkal való erjesztéséből származik - nagyon gazdag rostokban.
- Sötét csokoládé: a csokoládéban található polifenolok kedveznek a flórának és védő hatásúak.
És ha további kérdése van arról, hogy mit eszik, ne hagyja ki az összes cikket a táplálkozási irodában.
