11 ötlet csicseriborsó saláta készítéséhez

Könnyű, de tápláló saláták

Szeretjük a csicseriborsó salátákat, mert a saláták könnyedségét egy olyan tápláló és egészséges étellel ötvözik, mint a hüvelyesek, mert nem olyan nehézek, mint a pörköltek, és mivel végtelen készítményeket tesznek lehetővé, amint az alábbiakban láthatja.

Könnyű csicseriborsó saláta

Ez például olyan egyszerű, mint finom. Tegyen egy gyengéd hajtások ágyába néhány paradicsommal megpirított csicseriborsót, néhány szelet grillezett lilahagymát, és dióval kísérje.

Csicseriborsó saláta avokádóval és garnélával

Olyan egyszerű, mintha a főtt csicseriborsót összekeverjük hámozott garnélával, avokádóval, pirospaprikával, uborkával, hagymával … (vagy a zöldségekkel, amelyek a legjobban tetszenek vagy kéznél vannak a kamrában). A legszínesebb érzés érdekében hozzáadhatja az avokádót golyók formájában, ahogy itt tettük egy gombóc segítségével, mint amilyen a dinnye vagy a görögdinnye ürítésére szolgál.

Növényi hash csicseriborsóval

Ahhoz, hogy ezt a négyes salátát elkészíthesse, csak egy csicseriborsóra, pár sárgarépára, egy piros és egy zöld paprikára, egy lila hagymára és egy marék zöld levélre (például spenótcsíra vagy sült saláta kitûnõ) van szüksége. Mossuk meg és vágjuk apró kockákra, keverjük össze és ízesítsük kevés olajjal, ecettel, sóval és a legjobban ízesített fűszerekkel. Ez az egyik recept, amelyet elkészíthet egy fazék csicseriborsóval.

Csicseriborsó és tonhal saláta

Paradicsomot, uborkát, borsot, hagymát veszel … Megmosod és kis kockákra vágod. Adjunk hozzá főtt csicseriborsót. Mindent jól összekeversz egy kevés olajjal, ecettel és régi mustárral. És végül tonhalat ad a természetes vagy konzervhez. Ez egy nagyon egyszerű csicseriborsó saláta, amely például munkának szolgálna.

Pita kenyér csicseriborsó salátával

Azt is megújíthatja és különféle módon tálalhatja a salátát, ahogy ezt tettük csicseriborsón, friss sajton és egy zöldséges hashon alapulva, és hogy pita kenyéren tálaltuk, hogy különleges érzetet adjon neki. Lásd a receptet lépésről lépésre.

Vöröskáposzta timbale csicseriborsóval és gombával

Blanšírozzuk a vörös káposztát sós vízben 4 percig, hűtsük le hideg vízzel és engedjük le. Közben az egyik oldalon padlizsán, hagyma és paradicsom szeleteket grillezünk. Pároljuk meg a gombát, a másikat. Konyhai mandolin segítségével pedig nagyon vékony szelet cukkinit készítsen. Felszereléséhez használhat egy bevonó gyűrűt. Rétegezzük közéjük a sült zöldségeket és gombákat. Ezután főtt csicseriborsó. És díszítsd a szelet cukkinival és a hajtásokkal.

Csicseriborsó saláta tőkehal

A csicseriborsó is szuper finom sótlan tőkemorzsával. E két fő összetevőn kívül receptünk reszelt paradicsomot, kockára vágott újhagymát, savanyított savanyúság szeleteket, apróra vágott főtt tojást és fekete olajbogyót igényel. Csak össze kell keverni mindent és kedvedre öltöztetni.

Csicseriborsó saláta finom hajtásokkal és friss sajttal

Nincs rejtélye. Vettem egy zacskót válogatott zöld hajtásokból (olyanokat, amelyeket mosottan és használatra készen árulnak - ami egyike azoknak a feldolgozott élelmiszereknek, amelyeket egészségesnek vagy elviselhetőnek tartanak, ha betartja a # realfood posztulátumát), és összekevertem őket főtt csicseriborsóval , Burgos típusú friss sajt és néhány apróra vágott dió. Öltözéshez pedig könnyű mézes és mustáros vinaigrette.

Csicseriborsó tonhal és paradicsommal

Itt van egy másik szuper könnyű csicseriborsó és tonhal saláta. Lecsepegtetjük a csicseriborsót és pár doboz természetes tonhalat, majd összekeverjük 20 g mosott meggyparadicsommal, két julienned metélőhagymával és apróra vágott metélőhagymával. Fűszerezzük ízlés szerint és voila. Ez az egyik recept a fogyáshoz … könnyű és étvágygerjesztő! mert bár nagyon tápláló, de nagyon könnyű is.

Csicseriborsó saláta feta sajttal és retekkel

Alapként tegyen néhány sült saláta kitûnõ levelet. A tetején főtt és lecsepegtetett csicseriborsó. Hozzáadunk reszelt nyers paradicsomot, néhány kockát feta sajtot, néhány szelet retket és fekete olajbogyót. És egy szál olajjal, kevés ecettel és egy teáskanálnyi régi mustárral ízesíted, amelynek magjai vannak. A mustár az egyik zsírégető hatású fűszer.

Zöldségsaláta csicseriborsóval és rizzsel

Csak 100 g hosszú szemű rizst kell főznie, és miután megfőtt és lecsöpögtetett, keverje össze egy fazék főtt és lecsöpögtetett csicseriborsóval, valamint a legjobban kedvelt zöldségekkel (cukkini, sárgarépa, padlizsán, paprika …) vágva botokat és egy szál olajon megdinszteljük. Olyan könnyű és gazdag. Ha extra fehérjét szeretnél, nagyon jól passzol grillezett pulyka- vagy csirkemellhez.

A csicseriborsó, csakúgy, mint a többi hüvelyes, egészségügyi kincsnek számít, mert kielégíti, sok rostot tartalmaz, csökkenti a koleszterinszintet … És tény, hogy a hüvelyesek sok fehérje mellett lassú felszívódású szénhidrátokat szolgáltatnak, amelyek órákig energiát és megakadályozza a vércukorszint-emelkedéseket.

Ezért ezek fogyasztása gyakran segít megelőzni az elhízást és a cukorbetegséget, azon kívül, hogy antioxidáns vegyületeket tartalmaz, amelyek megakadályozzák más betegségeket. És ajánlott enni legalább hetente háromszor. Nos, az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb módszer a salátákban, amelyek nem olyan nehézek, mint a pörköltek, az év bármely szakában elférnek és sok játékot adnak.